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荨麻疹就是一种过敏性皮肤炎，有急性、慢性两种型式，临床表现出突发性、散在性的一颗颗红色疹子，也可能是一大片的红色肿块，数目、形状、大小不一，身体任何部位都可能发生，而且来得快去得也容易，变化多端，所以又称为风疹。

发作时非常痒，严重一点会侵入深部皮肤使眼睛、嘴唇肿胀，形成血管水肿。

荨麻疹的致病原因就是体质敏感，当吃到、吸进或接触到某些特定物质，会引发体内产生过度化学反应，刺激到血管造成血管扩张，渗透性增加而引起水肿；此外会增加一些化学物质的分泌，这些物质会刺激到神经而引发痒感，这就是荨麻疹。