小编导读：《避免》过期罐头、腌、燻、烤的肉类及鱼类，鳀鱼类、鱼子酱、鸡肝、腌牛肉、含有硝酸盐或亚硝酸的肉类。……

找出何者为需要限制的食物，是一相当漫长的过程，而且需要规则地执行，有时需求助营养师及过敏专家，以下是建议可用及该避免的食谱：

牛奶/酪乳产品：

《避免》陈年乳酪、酸奶油、酸奶酪(优格)、巧克力。

《可》白巧克力、非陈年乳酪(如软乾酪、美式冰冻酸奶酪)、牛奶。

蔬菜类：

《避免》青豆、洋葱、豆腐、蕃茄。

《可》其他蔬菜、或植物性蕃茄。

水果类：

《避免》苹果、香蕉、凤梨、柑橘类水果、葡萄、桃子、梅子、石榴、草莓、杏类、梨、油桃、大黄根及上述成的果汁。

《可》甜瓜类、西洋梨子。

淀粉类及谷类：

《避免》裸麦及酵母麵包。

《可》生麵糰、马铃薯、米饭。

肉类及鱼类：

《避免》过期罐头、腌、燻、烤的肉类及鱼类，鳀鱼类、鱼子酱、鸡肝、腌牛肉、含有硝酸盐或亚硝酸的肉类。

《可》其他肉禽类(鸡、火鸡、鸭)鱼类。

坚果类：

《避免》大部份坚果。

《可》杏仁果、腰果、松果。

饮料类：

《避免》含酒精饮料、啤酒、含碳酸饮料、咖啡、茶、葡萄酒、蔓越莓果汁。

《可》去咖啡因、无酸性咖啡及茶、草本性茶。

调味料：

《避免》法式蛋黄酱(美尔乃滋)、味精、辛辣食物(尤其是广东菜、印度菜、墨西哥菜、泰国菜)、酱油、沙拉调味汁、醋。

《可》大蒜及其他调味品。

防腐剂及添加物：

《避免》酒精苯、柠檬酸、砂糖、单钠麸酸胺、含人工色素之食物。

其他：

《避免》烟草、咖啡因、硷肉食物、兴奋剂、含有麻黄素或伪麻黄素的抗过敏及感冒药含有添加物的维他命。

虽然上述的避免食物似乎会吓着你，但请记住仍然有很多其他食物可享用，很多患者说米饭、马铃薯、通心粉、蔬菜、肉类、鸡肉，最不会引起困扰，以此为基準，您可建立有营养又有口味的食谱，同时可添加纤维质到饮食中以增进肠子蠕动。