中医称失眠为“不寐”,可分为心脾两虚、有虚火旺、心胆气虚、肝胃不和四种类型,但以心脾两虚、阴虚火旺最为多见。治则为补养心脾、平肝镇法、滋阴降火、化痰和胃。下面介绍几款对失眠有益的中医食疗方,供读者选用。
莲子百合汤
莲子60克,洗净放锅内加水煮沸,投入洗净的百合瓣100克,煮熟后投入冰糖少许服发。适用于阴虚火旺或心脾两虚所致失眠。
红枣粥
粳米100克,淘净放锅内加水煮沸,投入洗净的红枣10~15枚,加冰糖适量煮至粥稠。每日1剂,可常服食。适用于心脾两虚所致失眠。
桂枣茯神汤
桂圆肉30克,红枣、茯神各50克,共入一锅加水煎汤,每次煎1小时。混合2次煎液,分2次吃桂圆、红枣喝汤。每日1剂,莲用1~2周。适用于心脾两虚所致失眠。
桂圆杞桑汤
桂圆肉15~20克,枸杞子、桑椹各15克,放锅内加水煎汤服。每日1剂。适用于心肾失调所致失眠。
酒浸桂圆肉
桂圆肉300克,放瓶内加60度白酒1000毫升,每日摇动1次,浸15天。根据各人不同酒量,每次取20~30毫升,每日服2次。适用于老人心脾两虚所致失眠,尤其对失眠多梦者有效。
桑椹双仁粥
桑椹子30克,桃仁、柏子仁各15克,放锅内加水煮粥食。每日2~3次,可常服食。适用于心肾虚亏所致失眠。
金针菜汁煮冰糖
金针菜干品30克,洗净放锅内加水煮30分钟,去渣留汁加糖适量,再煮2分钟。每晚睡前1小时温服,连食用10日有效,适用于老年人失眠。
黑木耳煮猪油
黑木耳20克,入水浸泡后,择洗干净,放热油锅内炒一下,烹上黄酒,加水及洗净的猪脑髓1具,用文火煮熟。随意佐餐。适用于各种类型失眠,但高脂固醇血症及冠心病患者不宜过多服食猪脑髓。