忌吃糖类。肥胖症患者在摄入糖后,易以脂肪的形式积聚于机体内,而不变成糖原积存于肝脏和肌肉内。这是由于糖类在体内能转变为脂肪,故必须限制糖类食物的摄入。这类食物有粳米、面粉、蚕豆、豌豆、甘薯、藕粉、土豆、苹果、桃、梨、香蕉、大枣、蜂蜜、巧克力、炼乳等。
忌多吃食盐。盐具有很强的亲水性,每1克盐必须加人llO毫升水才能变成生理性水,过多食入盐,能引起口渴和刺激食欲,使身体更加增重,故忌多吃盐。
忌吃含嘌呤高的食物。这类食物有动物内脏、豆类、鸡汤、鸭汤、肉汤等,能增进食欲和加强肝、肾、心的中间代谢负担,故忌食用。
合理运动。应该长期坚持体育锻炼,主要是有氧运动为主,既能锻炼身体,有能减肥。
饮食指导。制定一个饮食计划和一个减轻体重的目标,所谓有目标才有动力。
心理支持。有些肥胖者不能坚持主要是因为自身心理的自卑,抑郁等。所以对肥胖者应该给与支持,与之沟通让患者疏导情绪,健康宣教。向患者讲解肥胖对健康的危害性,让家属共同参与饮食计划的制定与实施。
肥胖症是一种由多种因素引起的慢性代谢性疾病,以体内脂肪细胞的体积和细胞数增加致体脂占体重的百分比异常增高并在某些局部过多沉积脂肪为特点。单纯性肥胖患者全身脂肪分布比较均匀,没有内分泌紊乱现象,也无代谢障碍性疾病,其家族往往有肥胖病史。
大多认定为多因素遗传,父母的体质遗传给子女时,并不是由一个遗传因子,而是由多种遗传因子来决定子女的体质,所以称为多因子遗传,例如非胰岛素依赖型糖尿病、肥胖,就属於这类遗传。父母中有一人肥胖,则子女有40%肥胖的机率,如果父母双方皆肥胖,子女可能肥胖的机率升高至70%~80%。
影响心理健康:儿童少年由于肥胖,动作不灵活,笨手笨脚,常常感到自卑。由于自我意识受损,表现为压抑、焦虑、缺乏自信。自我意识受损程度随肥胖程度加重而加重 ,女孩较男孩明显。
身体太胖,对智力发展也有很大影响。这是因为太胖,行动不方便,活动太少,大脑所 接受来自各方面的刺激也就受到限制,因此在大脑中储存的信息量也相对的少,无疑会影响 智力的发育。
从心血管系统看,肥胖者增加了脂肪组织的血液供应,对其他组织器 官的血液供应随之受到影响。为了保证脂肪组织的血液供应,必须增加血容量和心输出量, 久之会引起血压升高和左心室扩大,心脏收缩代偿性增强,心功能降低。心脏过度肥大可使 心肌严重地衰竭。