好头发小编总结关于头发的知识：头发的性质。毛发的主要是毛皮质组成的，因为毛发长轴平行的细长细胞组成的。在这些细胞里有大约十毫米的纤维间基质和张力细丝，纤维间基质和张力细丝决定了毛发的理化性状。细丝是纤维蛋白组成的，其中百分之五十的蛋白质是螺旋状结构的，基质是含有胱氨酸的非螺旋体蛋白组成的。这些蛋白质在毛囊的下端进行合成，合成的最后阶段的半胱氨酸，然后半胱氨酸转化成胱氨酸。

头发的性质可分为物理性质与化学性质：

一、物理性质：

头发根部较粗，越往发梢处就越细，所以发径也有所不同，可分一般发、粗发、细发。

1 头发的形状

可分为直发、波浪卷曲发、天然卷曲发三种。直发的横截面是圆型，波浪卷曲发横截面是椭圆型，天然卷曲发横截面是扁形，头发的粗细与头发属于直发或卷发无关。

2 头发的吸水性

一般正常头发中含水量约占10%。

3 头发的弹性与张力

头发的弹性是指头发能拉到最长程度的能力，仍然能恢复其原状。一根头发约可拉长40-60%，此伸缩率决定于皮质层。头发的张力是指头发拉到极限而不致断裂的力量。一根健康的头发大约可支撑100-150克的重量。

4 头发的多孔性

头发的多孔性是指头发能吸收水份的多寡而言，染发、烫发均与头发的多孔性有关。

5 头发的热度

头发的热度与头发的性质有密切的关系，一般加热到100度，头发开始有极端变化，最后碳化溶解。

二、化学性质：

1. 头发的主要成份是角质蛋白，约占97%。而角质蛋白是由氨基酸所组成。

2. 东方人发质特性是粗黑硬重，因含碳、氢粒子较大较多，所以颜色深。西方人发质的特性是轻柔细软，因含碳氢较少，所以颜色较淡。

3. 构成毛表皮的角蛋白质，是由20多种氨基酸成纵向排列。

4. 头发与PH值的关系：

(1) 头发本身是没有酸碱度PH值的，我们所说的酸碱度PH值是指头发周围的分泌物酸碱度。

(2) PH值是酸碱度记号的表示，是指水溶液内有多少酸性和碱性，以数目来表示从0—14数字，7数字是中性，7数字以上是碱性，7数字以下是酸性，头发的PH值在4.5—5.5之间是最佳健康状态。

(3) 因头发遇碱性表皮层会张开、分裂，头发变成粗糙成多孔性，不能达到烫整染的效果。遇酸表皮层合拢，头发保持自然PH值4.5—5.5，头发质感佳、有光泽，容易达到烫整染的效果。

毛发的物理性质和毛发的化学组成有很大的关系。把毛发浸泡在水里边，毛发就会快速的膨胀，膨胀后的重量比没有浸泡前的重百分之四十左右，这种遇水之后会膨胀的现象告诉我们毛发里蛋白质的含量成分很高，然而脂质的含量非常少。