小编:夏秋交接之际是流感最肆虐的时候了,风热感冒的人比比皆是,有的人不爱吃药,就寄希望于食疗上,那么风热感冒喝什么汤好呢?下面小编为您介绍风热感冒喝什么汤好,看看吧。
1、沙参贝母蒸雪梨
将2个雪梨削皮去核,与20克沙参、12克贝母、4克薄荷及适量冰糖填入雪梨中,然后放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。
此汤化痰宣肺,润燥止咳,比较适合儿童和老人在感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。
2、薄荷桑菊饮
薄荷3克,桑叶6克,菊花6克,苦竹叶15克加少许蜂蜜,煮沸后即可饮用。
桑叶清肺热。菊花疏散风热,明日平肝。薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
3、清凉薄荷粥
薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。
薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
4、香菜萝卜豆豉汤
香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
5、绿豆马齿苋汤
绿豆100克,马齿苋100克,猪瘦肉100克,蒜仁4粒,油盐酌量。洗净,马齿苋切段。放适量清水在煲内,先煮绿豆约15分名,再放入其他汤料,煮约1小时,至猪瘦肉软熟,调味即可饮用。
清热解毒,祛湿止痢。
6、薄荷消暑汤
麦芽、甘草、山楂各200克,加水煮10分钟放入薄荷叶200克,盖上关火,5分钟后去渣分3~4次饮用。
7、苦瓜黄豆汤
苦瓜30克,黄豆50克,加水5碗,煮至三碗,加盐调味后喝。
8、红绿白三豆汤
红豆100克,绿豆200克,白扁豆60克,加水煮烂后加冰糖,可多喝几次有和中健脾、消暑解毒功效。
9、杞菊绿豆汤
准备枸杞子50克,菊花15克,绿豆30克。将绿豆先用清水浸泡30分钟,然后倒入锅中煮,大火煮沸后改用小火煲。等到绿豆熟烂时,加入洗净的枸杞子和菊花,再煮10分钟即可饮用。
绿豆、菊花清火,枸杞子可补肝肾、提高人体免疫力。三者合用,对于改善风热感冒症状有明显效果。
10、雪梨枸杞菊花茶
雪梨、枸杞、菊花、冰糖。雪梨洗干净,去芯连皮切成小块,菊花洗干净备用,锅里放适量的清水后,倒入雪梨块,大火煮开后,转小火煮20分钟左右。放入菊花,小火再煮15分钟,最后加冰糖,直至融化,凉一下即可饮。
11、雪梨银耳汤
雪梨,银耳,枸杞,冰糖。
银耳提前用冷水浸泡20分钟后剪去根蒂,并撕成小朵。雪梨洗净去皮,去核切成小块。枸杞洗净。将雪梨块和银耳,枸杞放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫,转小火炖煮约45-60分钟。我用的是电饭锅去煮的,很方便,或者你可以把所有材料放入炖盅内,加水没过材料,放入蒸锅中,隔水加热60-90分至银耳软糯。最后煮至比较粘稠时,根据自己的口味加适量的冰糖调味,热吃冷吃均可。
风热感冒喝什么汤好,以上就是小编为您总结的内容,供参考。