周一到周五,你是不是每天都是这样——极不情愿地被闹钟从永远睡不醒的状态中“揪起”,冲进车里,冲进办公楼,一通忙碌直到天黑?早餐没吃,午餐盒饭,晚上加班晚餐变夜宵,也只能凑合了?对于上班族来说,要更多地学会呵护自己,才不至于“年轻时拿命赚钱,年老时拿钱买命”哟!
早餐:快捷搭配营养不少
每天早晨,你匆匆忙忙洗漱完毕,然后就打仗一般地冲出门去……等等,你是不是忘了什么?早餐吃了吗?没有时间?不对吧,且看最适合上班族的快捷营养早餐秘笈,只要空出4分钟,就能享用到美味的早餐,让自己一整天精气神十足!
五谷豆浆滴滴香浓
这是林晨的营养早餐。材料是豆类、谷类和干果类。不需要动火,只需要头一天晚上睡觉前花几分钟时间准备一下,第二天一早,在豆浆机的帮助下,就可以坐享其成了。煮豆浆的时间完全可以忽略,4分钟只用在放豆、倒浆、洗杯等一些杂事上。
材料:黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻。
经验自述:前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好,起床以后连同几颗花生仁,以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量,一起倒进豆浆机,加入清水。我的豆浆机是可以自动加热煮开的那种,加入原料以后就可以什么都不管了,只管放心地洗漱收拾完毕,一杯热热乎乎,浓香四溢,营养丰富的五谷豆浆就做好了。早上喝一杯这样的热豆浆,一天都精力充沛。还有,豆类作物里面含有植物雌激素,多多食用,可以更健康!
酸酸甜甜水果饼干
这是秦璐的丰富营养早餐。材料很简单,而且最大的优势是,大部分材料都是现成的,也不用动火。只要你有时间逛超市,就能把这些早餐食材提前备齐。这样的早餐,4分钟完全用不了。
材料:红茶(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、旺仔小馒头、草莓、橙、巧克力。
经验自述:我的习惯是每天早上空腹喝一杯茶,先清理肠胃,然后再开始进食。早上我通常选择饼干。根据需要,有时还可以配不同的蘸酱(沙拉酱)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的兴奋成分,提神醒脑,让我一天都心情愉快。
牛奶鸡蛋简单易行
这是赵苹的营养早餐。可谓是简单到了极致,不过也不无道理。优点是在本身极为方便的同时,还充分利用了微波炉这一方便省时的炊具,所以也算是把时间压缩到了极致,4分钟,营养早餐尽在掌握。
材料:牛奶、生鸡蛋、葡萄干、拇指面包。
经验自述:专门花时间煮鸡蛋对我来说太麻烦费时,于是把一枚生鸡蛋直接打入牛奶,再放入一些葡萄干,搅拌均匀,配上几根新鲜的拇指面包,其实不到2分钟,一顿营养丰富的早餐就完成了。如果害怕生鸡蛋的味道,可在微波炉里加热2分钟。然后我就可以一边看电视早间新闻,一边享用我的美味营养早餐了。
水果面包精于搭配
这是胡榕的早餐秘笈。她所准备的早餐品种很丰富,水果、谷类、牛奶、蛋糕一样不缺,精心搭配,什么早餐需要补充的水分、蛋白质、纤维素、碳水化合物……都包含在其中,而且因为也全都是成品,拿出来就吃,4分钟也是绰绰有余的。
材料:3种以上水果,根据个人的喜好而定,胡榕的选择是樱桃小番茄、蜜瓜、火龙果,还有谷类膨化食品或者麦片加奶、蛋糕。
经验自述:早上几乎都没什么胃口,所以我一般都用水果来开个头,虽然量不多,但每天水果最好吃3种以上营养才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜欢,却很容易消化。感觉不够的话可以补上2只炭烤蛋糕,只要提前一点时间买好准备着便可。经过水果开胃后,能多吃一点其实对全天保持旺盛精力很有作用。
午餐:自带盒饭营养方便
厌弃了工作盒饭的朋友们,自带午餐要有选择才能保证营养。虽然隔夜饭菜对上班族来说不鲜见,不过注重养生的您既然选择自带午餐,就要吃得更营养才划算。菜品搭配要有选择,新鲜午餐吃对更健康哦。