1、调整饮食
多吃水果蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、菠菜、白菜等。每日蔬菜摄入量应在500克以上。蔬菜水果与粮食的比例应是二份水果与蔬菜,一份粮食。这样做旨在让食物保持粗糙及其自然形式,以刺激缺乏张力的肠道平滑肌收缩,肠道蠕动增加,有利于大便排出。
2、多喝水
老人应坚持早晨空腹饮一杯温开水或蜂蜜水,以增加肠道蠕动,促进排便。老人平时也应多饮水,养成饮水习惯,对便秘也大有裨益。不要等到口渴时才喝水。
3、坚持运动
早晚散步或慢跑,有益于结肠张力的恢复。深呼吸运动对肠道也可起到自我按摩的作用,这类体育治疗可提高结肠的张力,增加肠蠕动。特别是要进行腹肌锻炼,以便增强腹部肌肉的气力和促进肠蠕动,进步排便能力。
4、坚持规律排便
养成定时解大便的习惯,最好在早餐后20分钟。大便前饮水500毫升,并散步10-15分钟。起初即使无便意,也要根据自己规定的时间上厕所蹲10-20分钟,排大便是中枢神经支配下的全身性协调动作,排便时注意力要集中,不要看报、思考问题。
5、保持乐观的情绪
精神紧张、焦虑等不良情绪可导致或加重便秘。因此,老人要经常保持心情愉快,不要动辄生气上火,以避免便秘的发生。
1、运动量少
老年人由于活动量少,腹肌无力,胃肠蠕动缓慢,食物和残渣不易向下推进,容易发生便秘。
2、精神体质欠佳
精神紧张、心情抑郁的老年人多数有便秘症状,这是因为神经调节功能紊乱的缘故。一些慢性病,如甲状腺功能低下、心理障碍等可出现便秘症状。
3、药物因素
许多老年人患心脑血管疾病,需要长期服药治疗。而一些抗高血压药物、利尿药等都可引起便秘。
4、体内缺水
老年人口渴感觉功能下降,在体内缺水时也不感到口渴,这使得老年人肠道中水分减少,导致大便干燥。
5、饮食因素
食物过于精细或者食量较少,饮水量不足,脂肪摄入少,饮食中缺少纤维素含量高的食物,尤其是缺少粗粮和水果,导致大肠内水分减少和菌群失调,引起便秘。
1、米汤蛋花汤
原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。
做法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。
功效:此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。
2、木耳鹤鹑蛋汤
原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。
做法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。
功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养胄、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。
3、百合羹
原料:百合250克、蜂蜜适量。
做法:将百合加适量的清水煮成糊状,然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。
功效:此羹具有润燥滑肠的作用,适于因肠燥津亏引起的便秘者食用。
4、芝麻粥
原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量。
做法:先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
功效:此粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞,大便燥涩不通者食用。可以吃杏仁,花生,芝麻,核桃等,建议每次适量,每日2次。多吃可润肠通便,用于肠燥便秘。
5、猪油蜜膏
原料:猪油100克,蜂蜜100克。
做法:猪油放入搪瓷杯内,加蜂蜜,用文火烧沸后,停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次,每次一汤匙。
功效:适用于肠燥便秘者食用。