小编导读：急性肠胃炎治疗饮食调理是关键，患者在禁食期、流食期、少渣半流食期、半流食期都要注意不同的饮食调理.……

急性胃肠炎是一种常见的胃肠道疾病，该疾病发病紧急，恢复得也比较快。急性肠胃炎治疗不仅可以使用药物，而且合理的饮食调养也非常关键。患者如果不重视饮食调理，不但会使病情加重，而且还会让病程加长，影响治疗效果。在中医上，会按照病人的病因和体质，把胃肠炎分为湿热、寒湿和积滞等类型。肠胃炎在不同的时期，饮食调理也不一致。

急性肠胃炎的治疗

急性肠胃炎在禁食期的时候，病情非常严重，排便次数会增加，患者经常还会出现呕吐，严重的时候甚至会出现脱水和电解质异常。患者在这个阶段是要禁食的，要让胃肠道得到充分的休息，可以通过静脉输液来补充水分及电解质。如果病情比较轻的话，病人也可以喝一些糖盐水，可以补充水和盐。

急性肠胃炎流食期饮食调理。这个时候，患者的病情处于缓慢恢复期，病人可以先试一些吃流质的食物。病人呕吐停止时就可以吃一些清流质的软食了，但是要少量多餐，每日可以吃6～7餐。一开始可以吃一些米汤、藕粉和杏仁霜等。等病情缓解以后，排便减少时就可以改吃全流质食物了，蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花以及胡萝卜米糊等食物都可以。不过尽量不要吃产气或脂肪多的食物，像牛奶、奶制品、蔗糖等都先不要吃。

急性肠胃炎在少渣半流食期的饮食调理。流质饮食顺利过渡之后，患者可以开始吃一些低脂少渣的半流食物，仍然以少量多餐为主，一天5～7餐都可以，食物量每餐不能高于300ml。高脂肪、高糖及强烈刺激性的食物也还不能吃。可以常吃一些鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐和胡萝卜，还有土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕以及馒头等都可以。

急性肠胃炎在半流食期的饮食调理。此时的食用量要按照病人的实际情况决定。病人也可以按照自己的病情恢复情况来调整。如果病情持续好转的话，就可以马上过渡到半流食阶段了。