小编导读:骨折是指骨头或骨头的结构完全或部分断裂,多见于老年人或者儿童。老年人和儿童都有可能因直接暴力或间接暴力而骨折,发病率较高。青年人也会因远距离行军而骨折。骨折病人常为一个部位骨折,少数为多发性骨折,骨折后病人要及时治疗,如果治疗不当,会导致残疾。另外,骨折病人日常要通过饮食疗法进行治疗。骨折病人吃什么好?……
骨折是指骨头或骨头的结构完全或部分断裂,多见于老年人或者儿童。老年人和儿童都有可能因直接暴力或间接暴力而骨折,发病率较高。青年人也会因远距离行军而骨折。骨折病人常为一个部位骨折,少数为多发性骨折,骨折后病人要及时治疗,如果治疗不当,会导致残疾。另外,骨折病人日常要通过饮食疗法进行治疗。骨折病人吃什么好?
骨折食疗
骨折病人吃什么好?骨折2-4周,可吃田鸡煲汤。主料:鸡400克、猪肉(瘦)200克。辅料:枸杞子25克,三七8克。做法为清洗田鸡及猪肉后切成块,然后加水、加杞子、田七煮三个小时,然后下盐调味饮用即可。
骨折病人吃什么好?骨折5周,可喝羊骨汤。主料:枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。敷料为黄豆、蚝豉。做法为将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。每日1次,7天为1疗程。每1疗程间隔3~5天,可用3~4个疗程。
骨质饮食宜忌
宜:多吃富含维生素C的水果,比如梨、枇杷等;多吃富含维生素C的水果,比如西红柿、青菜、萝卜等;多吃充锌、铁、锰等微量元素含量高的食物,比如鸡蛋、动物肝脏、麦片等。
忌:不宜盲目补钙,盲目补钙不仅没益而且有害;不宜多吃肉骨头,多吃肉骨头虽可对骨头愈合有益但会推迟骨头愈合时间;不宜吃山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物;不宜吃白糖;不宜服三七片;不宜饮果子露;不宜多喝水。