一、糖尿病吃什么能降火

二、糖尿病饮食上需要注意哪些

三、导致糖尿病的因素

糖尿病吃什么能降火

1、糖尿病吃什么能降火之水果

1.1、苹果

苹果味道比较甜,有的活略微有点酸,由于苹果中含有的糖分在人体内吸收的缓慢而均匀,从而能够降低血糖,尤其是餐后血糖,所以糖尿病患者可以吃苹果,对于降低血糖还是比较有好处的。

2.2、梨

梨味道微甜,有的也会有点酸味,具有具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。糖尿病人可以吃一点梨,不会引起血糖的升高。

2、糖尿病吃什么能降火之蔬菜

2.1、苦瓜

苦瓜的降火能力是显而易见的,它的降火能力是最好的一种,我们可以用苦瓜降火可榨汁,可开汤,可清炒至7分熟后食用,可切成薄片晒干泡茶喝,但最好不要放糖,会影响食用效果。

2.2、荸荠

其实很多人都知道,在水果当中荸荠是最能达到快速降火目的的水果,在上火的时候吃几个就可以了,它不能多吃,因为荸荠性甘,寒。

3、糖尿病吃什么能降火之杂粮

3.1、绿豆

每周吃1次绿豆汤或绿豆粥,能够排毒养颜,祛痘美白,减肥消脂,清热降火,杀菌解毒,促进肠胃健康。

3.2、黄豆

用黄豆煮水一起食用,可以排毒养颜,清热降火,解火毒。黄豆可以与鸡肉,枸杞,老姜一起蒸煮,能够延缓衰老,美容润肤。

糖尿病饮食上需要注意哪些

1、糖尿病患者需要保持低钠高纤维素饮食

高钠饮食会导致血压升高,造成粥样动脉硬化,所以不要吃过多的钠盐,减少糖尿病并发症的发生,可以适当的吃一些可以溶解的纤维素,这些食物能够改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢,并且可以减轻体重。

2、糖尿病患者需要限制淀粉不要吃糖

淀粉可以为机体提供所需要的能量,但是多余的淀粉会在体内转化为糖分,会加重糖尿病,所以应该限制淀粉的摄入,而糖类更是糖尿病的禁忌,食用糖类能直接加重糖尿病的发病,所以需要限制淀粉不要吃糖。

3、糖尿病患者需要限制脂肪与蛋白质的摄入量

糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱,由于糖尿病易于合并粥样动脉硬化的发生,所以需要限制脂肪的摄入,糖尿病患者不要吃脂肪和胆固醇过高的食物,同时糖尿病易于合并肾病,蛋白质摄入过多容易给肾脏造成负担,所以应该限制蛋白质的摄入。

导致糖尿病的因素

1、生活水平提高

随着经济的高速发展,人们的饮食结构发生了很大变化,餐餐精米白面,顿顿大鱼大肉,肉蛋奶吃得过多,粗粮、蔬菜吃得太少,高热量、高脂肪、高蛋白饮食使糖尿病队伍空前壮大,这就给糖尿病的产生提供了物质条件。

2、遗传因素

糖尿病属于多基因显性遗传性疾病,常呈现出家族聚集性,特别是母系遗传性更强,我国人种属于易发病人种。需要指出的是,糖尿病的遗传主要是一种易患倾向,至于是否发病或何时发病,与生活方式等环境因素有很大关系。

3、不健康生活方式

现在我国居民自我保健意识和保健知识还相对缺乏,当工作与健康发生矛盾,当情绪与健康发生矛盾,当享受与健康发生矛盾,选择工作,选择享受,恣意妄为,抛弃健康者大有人在。所以,由于对糖尿病知识及其严重并发症的不了解,乱吃滥喝,营养过剩,通宵熬夜,嗜烟酒无度,长期处于紧张焦虑状态之中,缺乏体育锻炼,以车代步,这些势必导致越来越多的糖尿病人。