老人喝啤酒的好处

2016-01-08阅读：6132 学员编辑 收藏

小编导语：老人喝啤酒的好处有哪些？爱喝酒是许多老年人的共同点，适当的喝啤酒对老年人的身体有一定的好处，那么老人喝啤酒的好处有哪些呢？下面就由小编为您介绍老人喝啤酒的好处。

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。

啤酒是一种让人特别爱的酒饮，它富有自己独特的苦香味道，并且它还含有丰富的营养成分，那么老人喝啤酒的好处有哪些呢，下面就跟随小编一起来看看吧。

老人喝啤酒的好处？

1、维护心脏健康

大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。研究发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。

2、保护血管

老年人是高血压的高发人群。研究发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。

3、降低糖尿病风险

研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展中国家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。

4、提高认知能力

啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。研究表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，另有科研人员研究发现，65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。

5、使骨骼强壮

研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。

6、保持活力

研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据报告称，每天喝1-2杯酒的人，死亡风险似乎最低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。

7、预防冷感

老年人抵抗力差，容易由于外在环境的影响罹患冷感。研究发现，啤酒花中的化学物质蛇麻烯具有抗炎功效，可有效防止导致感冒、肺炎等呼吸道疾病病毒侵入人体。由于啤酒中的蛇麻烯含量极小，人们必须喝下30罐12盎司（350毫升）的啤酒，才能达到对抗感冒病毒的效果。因此，科学家们仍在寻求研发出老少皆宜的含有蛇麻烯的食物及非酒精类饮料的配方，以帮助人们抵御冬季感冒。

8、利尿

啤酒的利尿作用除酒精自身作用外，主要与啤酒发酵后所含固形物中的核酸诱导物有关。啤酒的利尿作用可用于治疗小便赤黄等疾病。因为，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。

除了以上内容，下面小编继续为您介绍老人喝啤酒的好处。

9、缓解压力

啤酒中酒精的作用和镇静成分的作用使人镇静放松，有助于缓解压力，有益于身体健康。

10、抗衰老

现代医学研究发现，人体中代谢产物－超氧离子和氧自由基的积累，会引发人类的心血管病、癌症和加速衰老。人们应从食物中多摄取一些抗氧化物质，减少这些氧自由基对人类的毒害。啤酒中存在多种抗氧化物质，如从原料麦芽和酒花中得到的多酚或类黄酮，在酿造过程中形成的还原酮和类黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是减少氧自由基积累的最好的还原性特质。特别是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸，可以避免对人体有益的低密度脂（LD）遭到氧化，防止心血管病的发生。

啤酒中的阿魏酸虽然比西红柿中的含量低10倍，但人们对它的吸收率却比后者高12倍。当然，大多数啤酒中的还原物质存在于新鲜的啤酒中，它们也是协助啤酒保鲜的有效物质。随着啤酒保存时间的延长，这些还原剂的作用逐渐减弱。

11、消除肌肉酸痛和身体疲劳

啤酒成分具有抗氧化作用，而最新研究显示，造成肌肉酸痛的原因在于运动中肌肉纤维进行了重要的氧化活动，喝啤酒可以缓解这一过程。他还指出，肌肉疲劳可能也是氧化过程造成的，同样可以通过喝啤酒消除。

12、预防癌症

科学家在啤酒中发现一种能预防癌症的物质。这种物质为黄腐酚的物质不仅能给啤酒带来香味，还被认为具有预防乳房、结肠、子宫和前列腺出现癌变的功效。但目前，尚不清楚喝多少啤酒才能达到防癌的目的。

喝啤酒的正确方法

温度要适宜：喝啤酒的温度应控制在12℃至15℃左右，这时味蕾初打开，正能体会到啤酒的醇香与爽口，而又不会太显苦；同时，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分会受到破坏。

饮用要适量：啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性最佳饮料之一。但由于它毕竟含有一定量的酒精，所以还是以适量饮用为佳。根据营养学家计算，每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。这个数量，即会引起兴奋现象。虽然酒类的品种繁多，但均可根据酒精的含量来折算。例如，一个50公斤体重的人，一天可饮用含量4°的啤酒625毫升，即1瓶啤酒为宜。

了解了老人喝啤酒的好处，小编提醒您，啤酒虽然有一定的好处，但老年人要根据自己的身体情况，最好事先咨询专业医师的意见，科学的饮用啤酒。

小编导语：老人睡前喝酒有哪些危害？酒是穿肠毒药，老年人切不可贪杯，许多老年人不知道睡前喝酒的危害，经常睡前喝酒。那么究竟老人睡前喝酒有哪些危害呢？下面就由小编为您介绍老人睡前喝酒有哪些危害。

酒对神经系统有兴奋作用，可以提神醒脑，解除疲劳。酒精进入血液，可扩张血管，使血流量增加，故可加强血液循环，促进新陈代谢。按中医的理论，酒能够畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒。

而少量饮酒能提高“好胆固醇”的含量，故有防治动脉粥样硬化的作用，进而防治心脑血管疾病。同时，少量酒精还能减少血小板的凝集，促使纤维蛋白的溶解，进而减少血栓形成。

值得推荐的是葡萄酒，特别是红葡萄酒，含有较多的抗氧化剂，如儿茶素、黄酮类物质、维生素C、微量元素硒、锌、锰等，能够清除氧自由基，有抗老防衰的作用。

老年人要适当的喝酒对身体健康有益，但是睡前喝酒存在着很多的危害，那么老人睡前喝酒有哪些危害呢，下面就跟随小编一起来看看吧。

老人睡前喝酒有哪些危害？

不少老人晚上睡觉前有喝两杯白酒的习惯，以为这样有助于祛寒、催眠、解疲。近年来研究证明，这些是没有科学依据的。相反，如伴有心脑血管疾病，可能会引发脑出血或心脏猝死，应引起高度重视。

1、让血压升高

晚上睡前饮酒，腹内食物已经很少，几分钟后，酒精就会被吸收入血，血液中酒精含量高，强烈刺激血管内壁，会使血压升高，喝得越多，血压越高。这会使已经硬化了的脑部血管破裂，导致脑出血。

2、使心脏功能紊乱

研究人员还观察发现，睡前饮酒的人，若出现两次打鼾（即呼吸性障碍），每次窒息十几秒钟，不但能使血压升高，还能引起冠状动脉痉挛、心绞痛、心肌梗死，甚至因心脏功能紊乱而猝死。

3、破坏神经系统的平衡

酒精进入人体后，先是引起中枢神经兴奋，随着酒精中毒程度的升高，又会使中枢神经受到抑制而昏昏欲睡。这是中枢神经受损害的一种表现，它破坏神经系统兴奋与抑制的平衡，对人有害无益。

4、诱发伤寒

很多老人冬天因为怕冷，经常睡前喝两口白酒御寒，觉得身子暖了可以睡得好。可是从科学观点上看，饮酒不但起不到御寒作用，反而会使全身血管扩张，使体内热量散发更多更快，更易伤风感冒，诱发多种疾病。

5、伤害视网膜

睡前饮酒会伤害视网膜，阻碍视网膜产生感光视色素，使其在黑暗环境中辨别物体的能力下降。

6、降低睡眠质量

有人喜欢睡前喝酒，以为可以帮助睡眠。其实，这是一个误区，酒精进入体内以后，迅速的对神经系统产生一种麻痹的作用，喝的越多，这种感觉就越强烈，神经麻痹之后，人就会有困倦没有精神，就非常想睡觉，于是，就会很快睡去，但是这种睡眠质量是很不好的，会严重的伤害身体。

老年人喝酒注意事项

1、选择低度酒：啤酒、葡萄酒或黄酒等低度酒应是老年人的首选酒，这些酒可提供一些营养物质，酒精量也不多。如果选择喝白酒，要尽可能选择高质低度白酒，以减少对机体的损伤。

2、限量饮酒：老年人饮酒不能随心所欲，应限制在建议的饮酒量内，不能因为开心而过量饮酒。

3、忌空腹饮酒：喝酒前要摄入一定量食物，以降低对酒精的吸收速度。另外，注意不喝闷酒，不要以酒浇愁。

4、不能上瘾：老年人只能将饮酒作为一种乐趣，而不能成为嗜好，能不喝，尽量不喝。

5、注意观察自己的健康状况：如喝酒后有不适，一要及时诊治，二要坚决戒酒。

6、疾病治疗期间不能喝酒：疾病治疗期间饮酒，一则无助于治疗，二则有时能加重病情。老年人如需要服用药酒，一定要在医生指导下服用。

了解了老人睡前喝酒有哪些危害，小编提醒您，适当喝酒对身体有好处，老年人要掌握好喝酒的度，咨询专业人士根据自己的情况科学的喝酒。

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