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老人吃什么奶粉好
2018-01-18阅读:11002 学员编辑 收藏

小编导语:老人吃什么奶粉好?牛奶营养丰富,可以帮助老年人补充身体所需的养分,那么老人吃什么奶粉好呢?下面就由小编为您介绍老人吃什么奶粉好。

由于老人营养流失大,营养吸收慢,单凭日常的饮食非常难满足营养的需要,因而必需额外补充。牛奶可以针对老人身体缺乏较多的元素,进行有针对性的营养补充,以达到营养的综合均衡。尤其是患有某些慢性疾病的老人,更需要有针对性地进行营养补充。在众多奶粉中,中老年人选择中老年奶粉更为合适,因为老年奶粉一般都是高钙、低脂、低糖,有的还加入适量的低聚糖,适合老年人的生理特点。那么老人吃什么奶粉好呢,下面就跟随小编一起来看看吧。

老人吃什么奶粉好 老人如何选择适合自己的奶粉

老人吃什么奶粉好?

1、看标签标识是否齐全

在外包装上应标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。

2、营养成分是否齐全,含量是否合理

营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。其中,蛋白质含量应在18%-25%;脂肪可分为低脂型和高脂型,低脂型含量一般为≤14%,高脂型含量一般为14%-20%;碳水化合物含量一般为≤60%;维生素A一般应为≥1000IU/100g、维生素D为≥200IU/100g、维生素C为≥30mg/100g、钙为≥600mg/100g、铁为≥6mg/100g、锌为3-6mg/100g。

3、应该选择知名企业的产品

由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。

4、产品的冲调性和口感

质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开,品尝奶香味差甚至无奶的味道,或有香精调香的香味;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。

5、按自身需要选择产品

老年消费者在选择产品时要根据自己的身体状况和需要来选择产品,一般身体较胖者,或高血脂和心、脑血管疾病患者要选择高蛋白、低脂型产品,其他的消费者可根据自身需要选择高蛋白、低脂型产品或高蛋白、高脂型产品。

中老年奶粉6大特点

1、高钙

中老年人体内钙流失加快,需要从膳食中增加钙的摄入量。中国营养学会推荐,我国成年人每日膳食钙的参考摄入量为800毫克,而老年人每日则需1000毫克。其实,老年人所需的钙入量,无法完全从日常饮食中获得。因此,从奶粉中获取钙是比较理想的,而且奶粉中的酪蛋白还可促进钙的吸收。另外,奶粉中通常含有或者添加了比例合理的磷和维生素D,这两种物质都有助于钙的吸收。

除了以上内容,下面小编继续为您介绍老人吃什么奶粉好。

老人吃什么奶粉好 老人如何选择适合自己的奶粉

2、高铁

与婴幼儿及育龄妇女相比,中老年人不是缺铁比较严重的人群,但仍有一些中老年人存在缺铁性贫血,所以补铁也是一种需要。中国营养学会推荐,铁的每日适宜摄入量为15毫克。中国人膳食中摄入的铁并不少,但铁的吸收率偏低。奶粉中添加铁,就如加铁面粉、加铁酱油等加铁食物一样。如果奶粉中添加的是硫酸亚铁,则吸收率不是很高,如果添加的是血红素铁,则吸收率会提高。

3、高锌

在中老年人群中,缺锌现象不是很严重。但添加的锌可提高身体各项功能,也可改善食欲。中老年人锌的参考摄入量为每日11.5毫克,最高不得超过每日37毫克。

4、多不饱和脂肪酸

对于中老年人来说,高脂血症非常常见,由此引起的心血管健康问题尤其值得关注。中老年奶粉中添加了富含亚麻酸和亚油酸的多不饱和脂肪酸,而多不饱和脂肪酸具有降血脂功效。

老人吃什么奶粉好 老人如何选择适合自己的奶粉

5、硒

硒是抗氧化剂,可帮助清除堆积在体内的过氧化物,而过氧化物是导致中老年人身体功能衰退的因素之一。服用添加了硒的中老年奶粉,有利于增加硒的摄取。

6、低乳糖

许多中老年人有“乳糖不耐受症”,即食鲜奶或普通奶粉后,会出现腹胀、腹泻等胃肠道不适现象。有一种专门为乳糖不耐受的中老年人配制的奶粉就解决了这个问题,它以低聚糖取代了部分乳糖,以适应中老年人的肠道功能。

老年人吃奶粉注意事项

1、很多老年人没有长期喝牛奶的习惯,可改为饮用酸奶及乳酪等。酸奶呈酸性,促进消化易于吸收。活乳酸杆菌在肠道中具有抑制腐败菌生长的作用,建议因慢性病在服用抗生素的同时喝一杯酸奶,以减轻抗生素的副作用。

2、肾结石病人不宜睡前喝牛奶,可在晚上临睡4个小时前饮用。

3、贫血患者不宜大量喝,因为牛奶中的钙可阻止铁在消化道中转化为二价铁离子,不利于铁的吸收。

4、腹部手术后不宜喝牛奶,以免引起腹胀或腹泻。

老人吃什么奶粉好 老人如何选择适合自己的奶粉

5、糖尿病人宜喝低脂奶,低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜牛奶的一半,因此适合糖尿病患者饮用。

6、高脂血症患者宜饮脱脂奶,脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下,特别适合一些需要限制和减少饱和脂肪摄入者。

7、白内障患者不宜喝牛奶。

8、每天将500毫升牛奶分2~3次饮用。

9、早餐饮用牛奶应配主食,先吃一定量的淀粉类主食,如米、面等,再饮用牛奶。

了解了老人吃什么奶粉好,小编提醒您,老年人最好在专业医生的指导下正确的食用奶粉才有利于身体健康。

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