现在要吃的有料，又要胸前更有料，就要你亲自DIY了—以核桃、腰果、A仔菜、莴苣、木瓜、牛肉、猪尾巴、莲子、红枣等做出各种创新完全搭配，让更美味的料理，完成你“傲人胸襟”的理想。

腰果虾仁

材料：腰果2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙

作法：

1、腰果用油炸熟备用;

2、虾仁洗净去泥肠、沥乾水份;

3、将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀;

4、将虾仁浸泡于作法3中，放冰箱冷藏1小时;

5、油烧热熄火，将虾仁中多余的调味料沥掉，放入油中搅开泡熟;

6、再将油滤掉，虾仁与腰果拌匀。

核桃蚝油生菜

材料：结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙

作法：

1、将结球莴苣洗净滤乾水份;

2、核桃在小火上乾炒，炒熟后压碎;

3、起油锅，大火快炒结球莴苣1分钟，淋下蚝油，改中火煮3分钟;

4、将生菜盛入碗中，撒下核桃屑即中。