一、什么是克山病

1. 什么是克山病

2. 克山病产生原因

3. 克山病的症状

二、如何预防克山病

三、克山病的饮食注意

什么是克山病

1、什么是克山病

克山病是一种影响心脏肌肉并有致命风险的疾病。可以由硒缺乏引起,主要症状是肺水肿和心力衰竭。作为营养疾病的其中一种严重类型,克山病很独特,并且主要影响年轻女性和孩子。硒是一种可以在土壤和水中发现的元素,对人类和动物健康都很重要。作为一种抗氧化剂,硒有保护全身组织氧化的功效。但饮食包含的硒太多也会导致严重健康问题,而太少则容易发展成克山病。

由于土壤中的硒越来越少,这种疾病在国内个别省份影响较多女性和孩子。此外,尽管比较罕见,静脉注射营养和肠胃吸收硒困难的住院病人也可以患上克山病,但通过改善饮食很容易解决这种问题。克山病患者存在发展成癌症,中风和高血压的巨大风险,如果不加适当治疗,会最终转变成充血性心脏衰竭。

2、克山病产生原因

病因目前尚不清楚。克山病全部发生在低硒地带,患者头发和血液中的硒明显低于非病区居民,而口服亚硒酸钠可以预防克山病的发生,说明硒与克山病的发生有关。但鉴于病区虽然普遍低硒,而发病仅占居民的一小部分,且缺硒不能解释克山病的年度和季节多发,所以还应考虑克山病的发生除低硒外尚有多种其他因素参与的可能,如水土和营养因素、病毒感染等。

3、克山病的症状

急型克山病重症者可表现为心源性休克、急性肺水肿和严重心律失常。初始常感头晕、反复恶心呕吐,继而烦躁不安。严重者可在数小时或数天内死亡。体检见患者面色苍白,四肢厥冷,脉细弱,体温不升,血压降低,呼吸浅速。心脏一般轻度大,心音弱,尤以第一心音减弱为甚,可有舒张期奔马律和轻度收缩期吹风样杂音。慢型克山病有心悸、气短,劳累后加重,并可有尿少、水肿和腹腔积液。

如何预防克山病

1、综合性预防措施 注意环境卫生和个人卫生。保护水源,改善水质。改善营养条件,防止偏食,尤其对孕妇、产妇和儿童更应加强补充蛋白质,各种维生素及人体必需的微量元素,包括镁、碘等,并防治大骨节病、地方性甲状腺病。

2、流行区推广预防性服药 采用硒酸钠作为预防性服药,经多年推广,证明可明显降低发病率。通常采用每10天口服一次,1～5岁1mg,6～10岁2mg,11～15岁3mg,16岁以上4mg。非发病季节可停服三个月。脱贫致富,提高病区人民生活水平,亦是重要的预防对策。

3、注意休息及加强管理 根据患者的心功能状态,限制或避免体力和脑力活动,提倡生活规律,劳逸结合。休息能减轻心脏负担,促进损伤心肌恢复。避免上呼吸道感染及精神刺激。

4、流行区推荐使用含硒食盐。农村使用含硒液浸过的种子种植。植物根部施加含硒肥料以提高农作物中含硒量。

克山病的饮食注意

1、多吃水果含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等营养。可以榨汁饮用,每天200-300毫升。

2、鲐鱼含有非常多的硒元素,这种元素是一种作用很强的抗氧化剂,能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰。每周蒸煮食用2-3次。

3、香蕉镁离子对心血管系统具有保护作用,有助于降压及减少患心脏病的危险。

4、咸菜,榨菜,酱豆腐等过咸的食品以少吃,不吃为佳。钠盐摄入过多,在某些内分泌素的作用下,能引起小动脉痉挛,使血压 升高.同时,钠盐还有吸收水分的作用,如果食入钠盐过量,体内水分储留,就会增加心脏负担。

5、烟草可导致恶心、眩晕、头痛,所以,正常人也少吸烟为好。浓茶,咖啡等兴奋刺激性饮料也少饮用为好。