我国民间很早就有喝生姜茶的习惯。生姜含多种活跃成分,具有驱寒、消炎、解毒、祛湿活血、暖胃等作用,有助于消除体内的垃圾。红枣生姜茶,能够一次驱除轻微感冒,感冒较重者一连喝3天,一天3次。容易感冒者也可以每3天喝1次来起到预防的作用。
材料:大枣15枚 姜片4片 红糖20克

红枣生姜茶
做法
1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜去皮(因为姜本身皮辛,凉)切成大片,红糖准备大约20克;
2、取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾;
3、持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了即可。