对于黑芝麻大家都比较熟悉，是一种营养滋补的食材。但怎么吃黑芝麻才是营养最高都是我们大家比较关注的。下面就让小编为大家详细的说解一下。

黑芝麻的营养吃法
芝麻五味葛根露是一种不错的养生吃法，葛根250克，五味子125克，共入锅内水煎2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克，共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。每日3次，每次服1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者，常食有益。
对于黑芝麻的滋补功效，大家可以了解一下下面的方法。黑芝麻枣粥粳米500克；黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。