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胃癌的病因,导致胃癌食物
2018-04-06阅读:11107 学员编辑 收藏
一、哪些食物易致胃癌
1. 哪些食物易致胃癌
2. 胃癌的病因有哪些
3. 胃癌早期的症状
二、胃癌的治疗方法
三、胃癌对身体造成的危害

哪些食物易致胃癌

1、哪些食物易致胃癌

1.1、烟熏和油煎食物

熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应尽量少食用。

1.2、腌菜

腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜,提倡冰箱冷藏。

1.3、霉变的食物

日常生活中常常会遇到发霉变质的食品,霉变是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质,同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,进入机体后在一定条件下,胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。

2、胃癌的病因有哪些

2.1、地域环境及饮食生活因素

胃癌发病有明显的地域性差别,在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃远端癌发病率高,与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关;吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高百分之五十。

哪些食物易致胃癌

2.2、癌前病变

胃疾病包括胃息肉、慢性萎缩性胃炎及胃部分切除后的残胃,这些病变都可能伴有不同程度的慢性炎症过程、胃黏膜肠上皮化生或非典型增生,有可能转变为癌。

2.3、遗传和基因

遗传与分子生物学研究表明,胃癌患者有血缘关系的亲属其胃癌发病率较对照组高4倍。胃癌的癌变是一个多因素、多步骤、多阶段发展过程,涉及癌基因、抑癌基因、凋亡相关基因与转移相关基因等的改变,而基因改变的形式也是多种多样的。

3、胃癌早期的症状

3.1、食欲也会下降,整个人消瘦的比较快,对于任何食物都没有胃口,和普通的胃病症状很相似,很多患者吃了东西之后就会感觉腹部特别胀,所以这也是一个食欲减退的原因,整个人的精神状态不好,会越来越瘦的,所以如果你发现自己消瘦的很快的时候就要引起重视了。

3.2、胃癌随着时间的推移,病情会越来越恶化,所以症状会越来越明显,疼痛的感觉也会越来越剧烈,首先是腹痛,当胃癌比较严重的时候,疼痛感觉就不是阵发性的了,而是持续性的疼痛,那种疼痛的感觉还会蔓延至腰部,整个人非常痛苦,有时候一痛就是一个晚上,几乎晚上都睡不着觉。

哪些食物易致胃癌

3.3、早期的胃癌首先会感觉上腹不适,这是最初的症状,和消化不良的症状很相似,阵发性的腹痛,一开始疼痛的严重程度不大,只是轻微的疼痛,随着病情的恶化,疼痛会加剧,吃了饭之后疼痛的感觉会加剧,因为和消化不良的症状相似,所以要及时的看诊,以免病情恶化,错过最佳的治疗时间。

胃癌的治疗方法

1、手术治疗法

对早期的胃癌患者,医生常常会选择手术治疗。但是,选择手术治疗也是有前提的,需要对胃癌患者进行一系列的检查和状况分析。认为可以做手术的就采取手术疗法,如果不适合,医生会研究其他的方法。

2、放疗和化疗

胃癌如果到了晚期之后,通常会表现出非常突出的症状特点。对这个阶段的患者而言,因其癌细胞已经转移,进行手术切除治疗已经没有什么明显的意义,医生一般会采用放射性疗法、化学疗法或者传统的保守治疗手段。

3、中医传统治疗

一部分胃癌晚期的患者,由于其自身体质和病情恶化等原因,身体机能极弱,根本无法承受放疗和化疗等给身体带来的创伤,无法忍受巨大的药物反应。这种情况下,医生可以考虑选择中医保守治疗。

哪些食物易致胃癌

胃癌对身体造成的危害

1、导致消化不良、食欲减退

胃损伤的患者可能会导致消化不良,食欲不振,得了胃癌患者,尤其是年轻患者,在疾病早期,这个病的症状是非常隐蔽的,疾病的症状,在生活上腹部不适,消化不良,食欲不振,经常认为胃炎或消化性溃疡。胃癌患者的妊娠妇女,易误诊为妊娠反应。

2、胃癌进展快、转移早、预后不佳

胃癌患者患病后,疾病的进展,早期转移,胃癌患者的预后:年龄小,病程短,只有一年半的最短路线,有相当一部分病人有转移和更广泛的在她的诊断的时间,并很快出现恶病质。

3、会给患者造成精神损害

胃损伤引起的精神损害的患者,由于癌症患者身体上的伤害,容易造成精神上的悲观态度,但随着疾病的进展,病情会越来越严重,会造成患者的身体,精神和身体的双重打击,是一个人造成巨大的创伤非常容易,是不利于康复治疗。

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