食道癌会发生吞咽困难,进食的话最好以半流食和全流,饭菜细软,容易消化和吸收,注重半流食和全流的质量,要做到营养丰富。或者可以把所有的东西打成浆糊进食也可,素膳及混合奶等饮食,所含的营养成份与正常饮食相似,但是又不会伤害食道,是极为巧妙聪明的饮食护理手法。而以上的食物可根据病情和个人的饮食习惯自行配制多种配方。
食物最好清淡可口,色香味俱全,油腻、甜食是大忌,可以适当的食用些酸性食物增强食欲。避免吃冷食,如放置较长时间的冷面条、牛奶、蛋汤等。因为,食道狭窄部位对冷食刺激十分明显,易引起食道痉挛、恶心、呕吐、疼痛等,对食道的痊愈有极大的刺激和阻碍。
2.1、甲鱼
能滋阴养血、补虚抗癌。适宜多种癌症病人服食,诸如肺癌、胃癌、恶性淋巴瘤、脑肿瘤等。
2.2、猴头菇
它属真菌类食品,能利五脏、助消化,常食能增强肌体免疫力,延缓衰老,从中提取的多肽类物质,对消化系统的癌肿有抑制作用,并能改善人体健康状况。
2.3、酸牛奶
食道癌病人还可多吃酸牛奶,因为它含有丰富的蛋白质和维生素a,不仅能补益身体、增强体质、提高机体免疫系统功能、有效地抗御癌症,同时还能影响致癌物质的代谢途径,与致癌物质有生物桔抗作用。适宜防治癌症或癌症患者放疗、化疗后服食。
2.4、薏仁
这是一种常用的中药,含有蛋白质、脂肪、维生素b1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质,具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用,特别是能抑制癌细胞繁殖。
3.1、刀豆梨
大梨1个,刀豆50粒,红糖30克。将梨挖去核,放满刀豆,再封盖好,连同剩余的刀豆同放碗中。入笼蒸1小时,去净刀豆后即成,可经常服用,吃梨喝汤。具有利咽消肿功效。
3.2、紫苏醋散
紫苏30克,醋适量。将紫苏研成细末加水1500毫升,水煮过滤取汁。加等量醋后再煮干。每日3次,每次1.5克。具有利咽、宽中作用。适于食管癌吞咽困难者。
3.3、鸡蛋菊花汤
鸡蛋1个,菊花5克,藕汁适量,陈醋少许。鸡蛋液与菊花、藕汁、陈醋调匀后,隔水蒸炖熟后即成,每日1次。可止血活血、消肿止痛。适用于食管癌咳嗽加重、呕吐明显者。
3.4、阿胶炖肉
阿胶6克,瘦猪肉100克,调料适量。先加水炖猪肉,熟后加阿胶炖化,加调料即成,每日1次。具有补血、活血、滋阴、润肺作用。适用于出血日久、身体虚弱、贫血等食管癌患者。
1、术后护理
因为病发位置较特殊,因此患者在接受完手术后尽量的减少颈部的活动,颈部做吻合手术的患者在术后还要尽量减少颈部的活动,使其可以相对的固定,以利于吻合口的早日愈合。若是术后出现高热、呼吸困难等不良情况,一定要及时告知医生。
2、心理护理
患者当得知患上食道癌后,对其心理必定造成打击,家属及医护人员一定要调整好情绪,帮助患者增强战胜疾病的信心,树立起积极乐观的生活态度,同时在护理晚期食道癌的措施一定要助于避免悲观、消极等不良的情绪,这对疾病的恢复很有帮助。
3、搞好患者的清洁卫生
防止术后的感染,更换清洁衣物和饮食餐具,对于术后患者出现吻合口瘘或者是其他的并发症的患者,我们更是应该加强护理的工作,防止发生交叉感染,所以家属照顾和护理患者是非常重要的。
4、加强营养以及锻炼
食道癌的住院之后,不管是采取什么治疗方法,患者的全身的状况都是很重要的,食道癌的患者病后的生理干扰比较大,而且会出现心肺功能,营养不良,脱水等方面都会有不同程度的改变的,所以在治疗前要给予照顾,帮助患者锻炼身体,并且注意患者深部的咳嗽,床上的大小便等。
1、患者调整好心态
一般患者对化疗会产生很大的恐惧心理,担心化疗会引起脱发、呕吐,患者要调整好自己的心态,避免不良的心理暗示。
2、明确药物的不良反应
患者和家属了解化疗药物的常见不良反应 ,可以提前做好心理准备或其他处理,以免措手不及,影响到患者化疗效果。静脉注射一些化疗药物时如果漏出血管外可能造成局部皮肤红肿,严重者溃烂、坏死,患者很痛苦,后果也十分严重。所以,患者和家属要多加注意。
3、减少暴晒
有的化疗药物如氟脲嘧啶等,用药后,患者皮肤在一定时间内会对暴晒的阳光很敏感,加重肤色。所以,化疗的患者不要常晒阳光。