尽管健身有益,但研究发现,一些长寿者在二十多岁的时候并不怎么锻炼,反而是通过多做自己感兴趣的事,让自己活动起来更能长寿,比如种花、种菜、做木匠活等。
很多人认为,早退休有益长寿。但新研究发现,持续工作的老人比那些早早退休的人寿命更长。事业最成功的人通常最不可能英年早逝,因为健康的工作环境和事业成就感能使人活得更开心更长寿。
长寿老人多数有“老骤伏枥,志在千里”的雄心壮志,显得精力充沛,生气勃勃。这主要是他们热爱生活,热爱家庭。他们每天读书看报,能与时代共前进,每天有事干,精神有寄托。而且他们具有比较科学的生活方式,起居有规律,睡眠有保证,能顺应自然。基本做到了人与自然的平衡。
在性格方面,百岁老人至少有三大共同点:其一,生活态度积极,大多数性格外向、乐观随和,笑对生活,广泛社交。这些老人善于公开宣泄自己的情绪。其二,责任心强。责任心是直接关系到长寿、婚姻幸福和赚大钱的一大重要性格特征。无论是孩提时代的责任心还是成年期的责任心,都是长寿的最好指标。责任心越强,越有益长寿。 其三,积极看待衰老。研究发现,对衰老持积极态度的老人寿命延长7.5年。
常常行善的人有益于增强人体免疫力。而心怀恶意、损人利已者的寿命比较短。因为心怀恶意的人对他人怀有敌意,心脏冠状动脉堵塞的程度增加;暴跳如雷,容易使血压升高;贪污受贿、盗窃等违法乱纪的人,因为他做贼心虚,所以经常坐立不安、紧张、失眠、烦躁、全身失调,精神压力有增无减,这种人的寿命无论如何都比大多数人的寿命短。
冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。新鲜蔬菜不但保持了食物的原汁原味和好口感,而且里面的营养成分也破坏得最少。它们就好比清晨的新鲜空气,携带了生命最初的信息密码,附加着大自然的阳气,被人体摄入后具有补心补肺、养护肠胃、调适脏腑的作用。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。
如皋四季分明,气候润温,无霜期长,非常适宜植物在野外自然生长,可以说大自然为如皋人菜吃野菜提供了由于的条件。在如皋人眼中,蓬勃生长的野菜时大自然的精髓,它采集天地间灵气,吸取日月之精华,是保佑生命的珍馐佳肴,所以在长寿之乡的饭桌上一年四季都有新鲜碧绿的野菜佐餐。当地民谚说:“如皋人好奇怪,有菜不吃吃野菜。”
野菜的采集和食用在如皋有着悠久的历史,当年董小宛隐居如皋时就采摘藕蒿蒴、桃梅蓉菊等各种鲜花野菜,腌制咸菜,经她手制作的菜肴、糕点等都有一种异香绝味,被认为是难得的长寿佳品。现代如皋人会在春天摘春萶头、枸杞头,夏天挖芦笋和小蒜,秋冬吃胡萝卜缨、荠菜、芜荽。