一、白血病能吃螃蟹吗

1. 白血病最好不吃螃蟹

2. 不能吃螃蟹的人群

3. 白血病食疗偏方

二、白血病的饮食调理

三、白血病病人饮食禁忌

白血病能吃螃蟹吗

1、白血病最好不吃螃蟹

白血病患者由于机体代谢亢进,免疫力低下,需给以高热量、高蛋白、富含维生素、矿物质而易消化的饮食,以补充体内热量及各种营养物质的消耗。尤其是进行化疗期间患者常有食欲不振、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化道反应,应注意菜肴的色、香、味、型,以引起患者的食欲。

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。中医认为蟹性寒,味咸,归肝、胃经,白血病患者食用寒凉之物不宜消化和容易引起身体不适,还是避免食用为好。

2、不能吃螃蟹的人群

婴幼儿,螃蟹虽然高蛋白,营养丰富,但婴幼儿不宜吃蟹,因为小孩子肝肾功能不强,高蛋白会加重孩子肝、肾负担。

三高人群,蟹黄脂肪胆固醇含量偏高,多食容易诱发胆囊炎、胰腺炎等,患有冠心病、高血压、高血脂等心血管高危人群应慎吃。

肠胃不好的人,螃蟹性味咸寒,慢性腹泻以及胃肠功能较差的人不宜吃,否则极易引起腹泻。

体质虚弱的人,容易手脚冰凉、体质虚寒的女性以及孕妇也应尽量少吃或不吃。

胆囊炎患者,既往有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎、急慢性胰腺炎的患者,尽量少吃或不吃。

感冒发烧的人,吃后易使感冒难愈或病情加重;

过敏体质的人,如果是过敏体质,吃蟹后就有可能发生过敏反应,出现皮疹、瘙痒、咳嗽、哮喘等,甚至会有腹胀、腹痛、腹泻等症状。

3、白血病食疗偏方

鲜蘑白菜水饺：面粉、白菜各500克,鲜蘑菇100克及调料适量。

面粉与微量精盐,200克冷水相和,反复揉搓成光滑、柔软的面团,加盖,醒15分钟,白菜入沸水中烫软,剁碎,与鲜蘑末拌合,加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精,调制成馅,把面团分60份,擀皮,包成饺子,入沸水中煮熟。

解毒抗癌。适用于白血病、子宫癌、皮癌、肉瘤等。

口蘑烩豆腐：口蘑15克,豆腐1小块,火腿末、豌豆各10克及调料适量。

口蘑泡开后洗净,泡蘑菇水澄清待用;豆腐切长条形,用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开,放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆,加盐,炖煮约10分钟,勾芡,调入味精,淋少许麻油,佐餐食。补气健脾益胃。适用于肺病,白血病、贫血,婴幼儿缺钙,缺铁等症。

蒜苗炒河蚌肉：蒜苗、河蚌肉各250克,蒜2瓣及调料适量。

蒜苗洗净,切成2～3厘米长的段,河蚌肉用刀背拍松,沸水中略烫后切成片,加黄酒,盐伴匀待用,菜油烧熟,降温片刻爆香蒜茸,姜末,下蒜苗煸炒至半熟,入蚌肉,调入精盐、白糖,沸煮约4分钟,加味精即成。清热解毒,抗癌利尿。可作为一切恶性肿瘤,白血病的辅助治疗。

白血病的饮食调理

富含铁质的食物:

白血病是一种血液性病症,常常的现象就是贫血、出血、发热,在药品诊疗的的时候,能够适当给病人提高一些富含铁的和具有补血、生血与活血作用的东西。

充足的维生素和水:

血病患者必须多吃含有维生素的蔬菜与水果,这些能够预防癌细胞生成扩散。摄取大量维生素,还可以增强机体的局部基质抵抗力与全身免疫能力,从而起到抑制和诊疗癌症的目的。

多餐少食:

白血病患者,特别在化疗过程中,消化系统常常会发觉很多反应,像恶心、呕吐、腹泻等病症,这时候能够采取少食多餐的进食办法,或是在三餐之外,提供一些体积小、热量高、营养丰富的食物。

大量的蛋白质:

白血病病人要吃一些高蛋白的东西,主要是多吃一些高质量、消化和吸收率高的动物性蛋白与豆类蛋白质,像禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、腐竹、豆浆等。来补充身体对蛋白质的需要。

白血病病人饮食禁忌

阴虚内热型禁忌辛温燥热之物,以免助热生热,更伤阴津,加重病情。

气阴两虚型应禁忌大寒大热之品,如上阴虚内热型之食品,同时性偏寒凉之品,易伤及脾胃,则气阴加重,也应少食或不食。

热毒炽盛型严格禁忌温热性食品,防止以热助热,加重病情。如辣椒、大葱、洋葱、大蒜、蒜苔、芥末、胡椒、花椒等大辛大温之品,当绝对忌口。

痰毒内结型禁忌辛温燥热类食物。