小编导读:胡桃仁的功效与作用专区,为您详细介绍胡桃仁的功效与作用、胡桃仁图片、胡桃仁的药用价值、胡桃仁的副作用等,要想知道更多胡桃仁的功效与作用相关知识,不妨来关注一下小编。
胡桃仁简介
胡桃仁为胡桃核内的果肉,又名核桃仁、胡桃肉。本品多破碎,为不规则的块状,有皱曲的沟槽,大小不一;完整者类球形,直径2~3cm。种皮淡黄色或黄褐色,膜状,维管束脉纹深棕色。子叶类白色。质脆,富油性。无臭,味甘;种皮味涩、微苦。
胡桃仁是核桃仁吗
胡桃仁就是核桃仁,它们是一种东西,只是名字叫的不同而已。
胡桃仁图片
胡桃仁的功效与作用
1、补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2、消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将胡桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%.胡桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。
3、防癌抗癌:实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
4、健脑防老:胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
5、净化血液,降低胆固醇:胡桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。所以,胡桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。
6、胡桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分有非常好的补脑效果,能滋养脑细胞,增强脑功能。
7、胡桃仁可有效防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时,可提升白细胞,保护肝脏。
8、胡桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。
9、舒缓疲劳、抗压。
10、润燥滑肠:用于用于肠燥便秘的大便难解,同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效,对止咳也有一定疗效。
胡桃仁的药用价值
【药名】胡桃仁
【别名】虾蟆、胡桃穰、胡桃肉、胡桃仁。
【药材来源】为胡桃科植物胡桃的种仁。
【性味】甘;涩;性温。
【归经】肾经;肝经;肺经。
【功能】补肾固精;温肺定喘;润肠通便。
【主治】腰痛脚弱;尿频;遗尿;阳痿;遗精;久咳喘促;肠燥便秘;石淋及疮疡瘰疬。
【用法用量】内服:煎汤,9-15克;单味嚼服;10-30克;或入丸、散。外用:研末捣敷。
【注意事项】胡桃仁性温,含多量油脂,不宜多食,否则易生热聚痰。凡痰内盛引起的痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺的吐血、鼻出血等均忌用。
胡桃仁的药用附方
1、治湿伤于内外,阳气衰绝,虚寒喘嗽,腰脚疼痛:胡桃肉二十两(捣烂),补骨脂十两(酒蒸)。研末,蜜调如饴服。(《续传信方》)
2、治久嗽不止:胡桃仁五十个(煮热,去皮),人参五两,杏仁三百五十个(麸炒,汤浸去皮)。研匀,入炼蜜,丸梧子大。每空心细嚼一丸,人参汤下,临卧再服。(《纲目》)
3、治产后气喘:胡桃仁(不必去皮)、人参各等分。上细切,每服五钱,水二盏,煎七分,频频呷服。(《普济方》)
4、益血补髓,强筋壮骨,明目,悦心,滋润肌肤:故纸、杜仲、萆薢、胡桃仁各四两。上三味为末,次入胡桃膏拌匀,杵千余下,丸如梧子大。每服五十丸,空心,温酒、盐汤任下。(《御药院方》)
5、治肾虚耳鸣遗精:胡桃仁三个,五味子七粒,蜂蜜适量。于睡前嚼服。(《贵州草药》)
6、治小便频数:胡桃煨熟,卧时嚼之,温酒下。(《纲目》)
7、治赤痢不止:枳壳、胡桃各七枚,皂荚(不蛀者)一挺。上三味,就新瓦上以草灰烧令烟尽,取研极细,分为八服。每临卧及二更、五更时各一服,荆芥茶调下。(《圣济总录》枳壳散)
8、治火烧疮:取胡桃穰烧令黑,杵如脂,敷疮上。(《梅师集验方》)
胡桃仁的食疗方法
1、胡桃仁,每次三个,早晚一次,连续半个月,治疗百日咳和慢性支气管炎。
2、胡桃仁1公斤,捣碎,加入1公斤蜂蜜,搅匀,装瓶,每次一勺,一日两次,开水送服,治虚喘。
3、胡桃仁5个,捣碎,用黄酒冲服,治疗乳汁不通。
4、胡桃仁3个,捣碎,加入山慈菇3克弄碎,调匀,黄酒送服,治乳疮。
5、胡桃仁捣烂,用姜汤送服,治虚寒症的恶心吞酸。
6、核桃10个,打破,连壳一起煎汤服用,治孕妇胎气上逆。
7、胡桃仁、冰糖、麻油各500克,同蒸,7-10天内食完,治疗胆结石。
另外,有的人喜欢将胡桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
掉头发吃胡桃仁有用吗
掉头发或变白的原因很多,其主要是营养和精神两大因素。中医认为,忧伤郁闷,会致肝肾心脾俱伤,使头发失其营养,这样头发变白或脱落就在所难免。
胡桃仁具有乌须黑发的作用,可以取胡桃仁50克,去皮、研碎,和粳米100克,共煮为粥,每日早晚服食。
胡桃仁可以补肾治疗遗精
胡桃仁能补肾固精,为滋补强壮食品,肉能润养,皮能敛涩,故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说:“胡桃能入肾固精”。清?黄宫绣亦云:“胡桃涩精固肾。”《普济方》中记载:胡桃治“水弱火强,精自溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。《御药院方》中介绍:“胡桃一味,勿去黄皮,空腹食之,最能固精。”
胡桃仁的副作用
胡桃仁含多量油脂,不宜多食,否则易生热聚痰。凡痰内盛引起的咳嗽痰黄、发热气喘、烦躁呕恶和阴虚火旺引起的吐血、鼻出血等均忌用本品。大便稀薄者也不宜用本品。
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