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• 五指毛桃根简介
• 五指毛桃根图片
• 五指毛桃根的功效与作用
• 五指毛桃根的药用价值
• 五指毛桃根的用法与用量
• 五指毛桃根的副作用
• 五指毛桃根煲汤的做法

五指毛桃根简介

五指毛桃根，药用部分为桑科植物粗叶榕的根。秋季采挖，洗净，切片，晒干。

根略呈圆柱形，有分枝，长短不一，直径0.2-2.5cm，表面灰棕色或褐色，有纵皱纹，可见明显的横向皮孔及须根痕。部分栓皮脱落后露出黄色皮部。质坚硬，难折断，断面呈纤维性。饮片通常厚1-1.5cm，皮薄，木部呈黄白色，有众多同心环，可见放射状纹理，皮部与木部易分离。气微香，味甘。

五指毛桃根图片

五指毛桃根的功效与作用

健肿补肺，行气利湿。治肺痨咳嗽，盗汗，肢倦无力，食少腹胀，水肿，风湿痹痛，肝炎，白带，产后无乳。

1、广州部队《常用中草药手册》：“健脾化湿，行气止痛，除痰止咳。治肝硬化腹水，慢性肝炎，肝脾作痛，水肿，风湿性关节炎，劳伤咳嗽。”

2、广州空军《常用中草药手册》：“益气固表，舒筋活络，行气化湿。治肺结核咳嗽，慢性支气管炎，盗汗，病后体弱，产后无乳，妇女白带，胃痛，胸痛，无名肿毒。”

五指毛桃根的药用价值

1、治急性黄疸型肝炎、较重的慢性肝炎：穿破石二市斤，五指毛桃半市斤，葫芦茶三两，加水浸煮两次，浓缩至1500毫升，加白糖300克，入防腐剂，静置，过滤。较重者每天服90毫升，分二次服；轻者，每天服45毫升，一次服完。以一个月为一疗程，（广州市卫生管理局《新医药通讯》（2）：18～19，1972）

2、产后无乳：五指牛奶2两，炖猪脚服。（《广西中草药》）

3、白带：五指牛奶1两，一匹绸2两，水煎服。（《广西中草药》）

五指毛桃根的用法与用量

内服：煎汤，1～2两。

五指毛桃根的副作用

暂无副作用。

五指毛桃根煲汤的做法

在南方地区，五指毛桃根在煲汤时也算是一种比较常用的食材了。能与五指毛桃根搭配的煲汤食材很多，可以与猪肉、猪骨、鸡肉等均可搭配。

1、五指毛桃煲瘦肉

食材：瘦肉400g、五指毛桃200g、红萝卜一条、蜜枣3个。

做法：将五指毛桃浸泡后洗净备用。猪肉出水，加上先前所有的材料和切成块红萝卜。加6碗水，用压力锅小火焖了约45分钟，喝前加盐调味即可。

2、五指毛桃炖鸡汤

食材：鸡、五指毛桃、蜜枣、姜片、盐各适量。

做法：所有材料清好，鸡去皮；先把五指毛桃、蜜枣、姜片放在慢炖锅内胆；再放入鸡，加入适量的水，八分满，加盖，档位调至“高档”。4小时后，开盖下盐，再炖个10分钟就可关电源，就可以喝了。

3、五指毛桃煲猪骨

食材：猪骨2块、鸡腿1个、五指毛桃100g、枸杞20g、蜜枣2颗、盐少许。

做法：锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟；捞出猪骨后，放入鸡腿焯烫1分钟；将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲，加入清水800ml;大水滚开，用饭勺小心撇去浮沫；放入五指毛桃、枸杞和蜜枣；转小火，继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。

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