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• 猪脬简介
• 猪脬图片
• 猪脬的功效与作用
• 猪脬的药用价值
• 猪脬的用法与用量
• 猪脬的副作用
• 猪脬的清洗方法
• 猪脬的吃法

猪脬简介

猪脬，中药名，为猪科猪属动物猪的膀胱。宰杀后，刮去猪毛，剖腹，取膀胱，鲜用或晾干。

本品是一种半透明状薄膜胶质，有较强的韧性，成圆球状。在肉食制品中叫灌肠，是主要肚皮的材料，是受到大众欢迎的酒肴食品。

猪脬图片

猪脬的功效与作用

猪脬就是猪的膀胱，不仅可以制作成为了美食，还可以帮助入药，对我们的身体健康有很大的帮助，益气补肾，还能够帮助我们清热解毒。

猪脬首先是可以帮助治疗腹泻和小便过于频繁的情况，帮助健脾胃。其次猪脬是男性补虚壮阳的好物品，并且除此之外，猪脬的蛋白质和脂肪对于女性产后的身体补充也有很大的好处。

猪脬的药用价值

止渴，缩尿，除湿。用于消渴，遗尿，疝气坠痛，阴囊湿疹，阴茎生疮。

1、治遗尿：猪脬一个。以糯米浸洗白净，入椒、盐于内，煮烂。切碎食，蘸茴香末吃，以好酒送下，空心临卧各吃一服，当饭为妙。（《古今医统》）

2、治小儿尿床及产后损脬遗尿：猪脬、猪肚各一个，糯米半升。将米入脬内，又将脬入肚内，烂煮。入盐、椒匀，如饮食日常服。（《活幼全书》缩泉方）

3、治渴疾，饮水不止：干猪胞十枚。上剪破出却气，去却系着处，用干盆子一只，烧胞烟尽，取出研令极细。每服一钱匕，温酒调下，不拘时候。（《圣济总录》甘露散）

4、治疝气坠痛：猪脬一枚（洗），入小茴香、大茴香、破故纸、川楝子等分，填满；入青盐一块，缚定。酒煮熟食之，酒下。其药焙捣为丸服之。（《纲目》）

5、治肾风阴囊痒：用猪尿胞火炙熟，空心吃，盐汤咽下。（《卫生易简方》）

6、治玉茎上生疮臭烂：猪胞一个，连尿，去一半，留一半。用新砖两只，炭火煅新砖，将猪胞连尿于砖上焙，不住手来回移放于两口砖上，轮流不歇，胞以尿干为度，研为末，入黄丹一钱。先用葱汤以鹅毛抹洗，以旧绵帛渗干，此药搽三五次立见效。（《普济方》丹胞散）

猪脬的用法与用量

内服：煮食、炙食，适量；或入丸、散。

猪脬的副作用

暂无副作用。

猪脬的清洗方法

1、将猪脬用清水洗一二次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪脬取出来，再把猪脬两面的污物除掉就行了。

2、猪脬用清水洗二次，加适量白醋和生粉擦洗猪脬去掉异味，再用清水洗干净醋和生粉。

3、将猪脬翻转用食盐搓擦，用清水洗干净，去除异味。

猪脬的吃法

猪脬是非常好吃的，这道菜含有很高的营养价值，还有很高的蛋白原，还很高的蛋白质和热量，吃了以后可以很好地具有养颜的功能，也可以很好地改善自己的皮肤。

这个做法也是非常简单的，一般是将这些猪脬卤着吃，可以多菜市场买一些新鲜的调料回来，然后将这些新鲜的调料放到大锅中不断的蒸煮，将猪脬放到调料水中蒸煮半个小时之后就是可以吃了。

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