五味子具有抗菌、安眠、调节血压、治疗肝炎、延缓衰老、提高免疫力的功效。当归入汤,能补血活血,调经止痛,润肠通便。川芎具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿的功效。葱白有杀菌消炎、促进血液循环的功效。常喝五味子川芎牛肉汤,可以祛风、活血、润肤,有利于行气润肤。让小编告诉你如何制作:
1、原料:五味子5克,当归5克,川芎5克,牛肉200克,葱白50克,姜1小块,清水1200克,黄酒5克,盐2克。
2、做法:牛肉、姜加冷水煮开后,捞出牛肉备用;牛肉、川芎、五味子、当归加清水煮沸,烹入黄酒,转文火煲50分钟,改旺火加入葱白,5分钟后加盐调味即可服用。
3、功效:五味子川芎牛肉汤,可祛风、活血、润肤,有利于补气血。
1、五味子具有敛肺、涩精、滋肾,生津,收汗等主要功效。中医讲其可敛肺止咳,可用于肺肾两虚之虚咳、气喘,常与补肾药合用。也可用于治疗遗精、久泻、阴液不足之口干渴、盗汗等症。凡一切气血耗散之休克、虚脱,皆可配补药用之。
2、五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及木酚素,是少数兼具精、气、神三大补益的药材之一。五味子对五神经系统各级中枢均有兴奋作用,对呼吸系统也有兴奋作用,所以可用于镇咳和祛痰。因木酚素具有强效复原作用所以五味子也可减低疲身体的劳感等。
3、五味子除了可降低血压之外,还有利胆、降低血清转氨酶等功效。
4、五味子适应原样作用与人参相似;五味子能增强身体对非特异性刺激的防御能力。
5、增加细胞免疫功能,使脑、肝、脾脏SOD活性明显增强,故具有提高免疫,抗氧化、抗衰老之功效。
6、五味子还有很好的抑菌作用,对常见的金色葡萄球菌、肺炎杆菌、肠道沙门氏菌、绿脓杆菌等均有抑制作用,可以说是作用多多的一种药材。
7、五味子还可以泡酒,用五味子泡的酒具有保护人体五脏-心、肝、脾、肺、肾的作用。常饮用可增强人体的免疫能力。但不可连续饮用,要合理安排饮用时间方可起到保健的作用。
1、外有表邪,内有实热,或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。
2、《本草正》:感寒初嗽当忌,恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌,恐其助木伤土。
3、《本草经疏》:痧疹初发及一切停饮,肝家有动气,肺家有实热,应用黄芩泻热者,皆禁用。
4、不良反应及治疗:五味子无明显毒性,个别病人服药后胃部有烧灼,泛酸及胃痛。近期报导,煎服五味子引起窦性心速1例,临床表现为心慌气短,胸部憋闷,心电图示窦性心动过速,伴定性早博,经急救后缓解。
藤本,各部无毛。叶长圆状披针形、倒卵状披针形或卵状长圆形,长5-13厘米,宽2-6厘米,先端渐尖或尖,基部狭楔形或宽楔形,边有疏齿,侧脉每边5-7条;上面具淡褐色透明腺点,叶柄长0.6-2.5厘米。花单生于叶腋,雌雄异株;雄花:花被片白色或淡黄色,8-17片,中轮最大1片,椭圆形,长8-13毫米,宽4-10毫米;花托椭圆体形,顶端伸长圆柱状,不凸出雄蕊群外;雄蕊群球形,直径8-9毫米,具雄蕊30-70枚;雄蕊长1-2毫米,药隔与花丝连成扁四方形,药隔顶端横长圆形,药室几与雄蕊等长,花丝极短。花梗长0.7-4.5厘米;雌花:花被片与雄花相似,雌蕊群椭圆体形或球形,直径约l0毫米,具雌蕊40-60枚;子房宽卵圆形,花柱具盾状心形的柱头冠,胚珠3-5叠生于腹缝线上。花梗长3-13厘米。聚合果球形,径1.5-3.5厘米;小浆果倒卵圆形,长8-14毫米,外果皮薄革质,干时显出种子。种子2-3,稀4-5,肾形或肾状椭圆体形,长4-6毫米,宽3-5毫米。花期6-9月,果期9-12月。