1、千百年来,人参都是作为补益健脾、大补元气、强身延年的功效在使用,但是不同情况的人群适合不同种类的人参,食道癌癌症病人要慎用人参!人参汁有抑制杀灭癌细胞的作用,人参皂苷可诱生干扰素,增强天然杀伤癌细胞的作用。对于食道癌癌症患者来说,最好是用人参皂苷类,人参皂苷是人参中天然存在的重要抗癌活性成分,现已明确化学结构的人参皂苷单体约有40余种。通过对各种人参皂苷抗癌作用的比较研究发现,人参皂苷Rh2的抗癌活性最强。
2、众所周知,癌症是目前危害人类的重大疾病之一,而且很难治愈。癌细胞没有扩散的时候,我们可以动手术切除,但它们却依然潜伏在我们身体中,如果不适当养护身体,还是有卷土重来的可能。因此,抗击癌症首要的一点就是要抑制癌细胞的生长繁殖,其次就是提高我们身体的免疫力,让正常细胞能在对抗癌细胞的时候处于优势。这些,人参皂苷Rh2都可以做到。人参皂苷Rh2又被很多人情切地称为“护命素”,是人参所有成分中最具活性的物质,因为其含量只有十万分之一,显得异常珍贵。人参皂苷Rh2的主要功效是:有效调节人体免疫功能,有效抑制癌细胞增殖,诱导癌细胞向正常细胞转化。在放、化疗期间配合使用,对白细胞减少由防护和治疗作用,增强免疫功能,起到增效减毒的辅助作用,有效提高患者生活质量,也有利预防癌症复发和转移。
1、食管癌患者术后一般吞咽困难,在饮食上要注意细嚼慢咽、荤素兼备的餐饮方式,纠正进食过快、过热、过硬、过粗等不良习惯;多食新鲜蔬菜和水果,保证维生素C、维生素E、维生素A和微量元素钼、锌、铜等的供应;不食霉菌污染的食物以及霉变、腐败的食物;戒烟、忌烈性酒。
2、食管癌术后康复期间,在饮食上患者可以粥膳调理,如薏苡仁粥、红枣糯米莲子桂圆杞子粥等。适当多进食酸奶、蛋类、豆制品等。食欲不振者,可食用新鲜山楂、鲜石榴,也可以橘皮、生姜、鸡肫等配餐煨汤,以增进食欲。
3、对老年食管癌患者,可结合有功效的药食配制成药膳。食管癌术后采用食疗可以改善吞咽困难、胸闷呃逆、便秘等病症。常用的有效食品有核桃仁、桑椹、黑芝麻、蜂蜜、海参、杏仁、橘饼、刀豆、无花果、猕猴桃、荔枝、梨、乌骨鸡、鲫鱼、甲鱼等。
4、食管癌饮食学会选择蔬菜:药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、百合、墨菜、莼菜、刀豆、卷心菜等。日常生活中的食物如大蒜、绿茶、豆制品等,也都是抗癌良药。
5、饮食宜清淡,不偏嗜,多食用含有很多的维他命、微量元素及纤维素类食品,加新的蔬菜、海产品、冬菇类、水果等。
6、早期食道癌患者饮食调养:在饮食上主要利用肠胃道的最大消化吸收能力,尽量多地补充营养成份,以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物,补充蛋白质、维他命、脂肪等。
1、忌食多糖,忌食烟、酒、咖啡烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质;酒精可以刺激激素的分泌,从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡因可以使体内B族维生素毁坏。
2、忌不良饮食。饮食宜清淡,不偏嗜,多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品,加新鲜的蔬菜、水果、冬菇类、海产品等。
3、忌食熏烤食品,忌食霉烂食物和酸菜。
4、食道癌病人,当出现吞咽艰苦时,该当改为流质食品,细嚼慢咽,少时多餐,强行积存也会刺激癌细胞扩散、转移、出血、疼痛等等。
5、晚期食道癌(食道癌)的饮食调养当食道癌病人出现完整性梗阻现象时,则该当采纳静脉补液、胃造瘘手术以便给予高营养食物来保持生命。