一、苹果醋的功效与作用

二、苹果醋饮料的喝法与用途有哪些

三、家庭自制苹果醋的方法

苹果醋的功效与作用

1、苹果醋的营养价值

营养价值:苹果蜂蜜醋,果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑。不含色素及防腐剂,富含天冬氨酸,丝氨酸,色氨酸等人体所需的氨基酸成分,以及磷、铁、锌等10多种矿物质,其中VC含量更是苹果10倍之多。

苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,洗清消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风湿也有一定疗效。

2、苹果醋可以软化血管

软化血管:苹果醋是一种醋酸,进入人体后,可以起到软化血管,增加血管弹性的作用,许多血管硬化的朋友们,可以试一试苹果醋,可以对心脑血管疾病提供不少帮助。

3、苹果醋可以美白皮肤和减肥

美白皮肤:苹果醋可以起到美白皮肤的美容功效,许多长期喝苹果醋的女性,会发现自己的脸越来越白皙透亮,这就是苹果醋淡化色斑、美白皮肤的功效在发挥作用。

减肥瘦身:苹果醋进入人体能够起到快速分解脂肪的作用,脂肪是人们变胖的元凶之一,苹果醋减少了脂肪含量,可以帮助我们不费力就减肥瘦身成功。

苹果醋饮料的喝法与用途有哪些

口服,作用:杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能。食用方法:以苹果醋拌蜜糖冲开水作健康饮品。苹果醋含有大量果胶,能疏通血管凝聚的脂肪物质;另一方面,蜜糖营养丰富。患胃溃疡、胃酸过多的人、糖尿病患者不宜多喝。对水果过敏的人在喝之前要仔细看说明,避开相应的水果醋。另外,孕妇不能饮用。

护肤,用最上等苹果酿制的醋和在备用的面膜中,敷在脸上即可。作用:美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分,活血化疼、缩小粗糙毛孔,抗氧化等功效。适用于:日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。过敏性肤质慎用,每晚睡前做过面部清洁工作后,以五份食醋与一份甘油的比例调成混合剂,涂抹于脸部和颈部,可以睡眠过夜,也可在半小时后以清水洗净再涂晚霜睡眠,作用:经两星期左右,皮肤明显白滑,并有保湿的功效。

家庭自制苹果醋的方法

将苹果用清水洗干净后,用厨房纸擦干水份,切成约1公分薄厚的片状,接着将苹果片依次去核,接着准备好一瓶白醋,把处理好的苹果片码进玻璃瓶中,接着放入100克的冰糖,倒入一瓶白醋,在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子盖上拧紧放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可。苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,可放入保鲜盒储存在冷冻室,接着用细纱布过滤一下苹果醋,将过滤好的苹果醋,分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封,饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。

果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力,提高身体的免疫力,减少肝病的发病率,并对伤风感冒有一定的预防作用,缓解咽喉疼痛不适。果醋中含有的抗氧化物质可以抑制人体中过氧化物的形成,缓解细胞的衰老,有很好的抗衰老作用。