坐月子的营养食谱

2016-06-06阅读：9952 学员编辑 收藏

养生之道导读：经过十个月的怀胎过程，宝宝终于出生了。坐月子的营养食谱大家都了解吗？妈妈因分娩消耗了各种体力和能量，坐月子有什么营养食谱吗？坐月子期间吃什么能有助于恢复呢？下面我们一起来看下坐月子的营养食谱有哪些。

坐月子的营养食谱

妈咪月子期间有两大任务，一是自身恢复，二是哺乳。这两个方面均需要充足营养，下面不妨跟小编一起了解一下产妇坐月子期间吃什么吧！

1、当归生姜羊肉汤

当归15克，生姜15克，羊肉250克，将羊肉切成小块，同当归，生姜放入瓷罐中，加水500毫升，用旺火炖至羊肉熟烂后食用，用于产妇分娩后，小腹持续疼痛。

2、龙眼肉煮粥

龙眼15克，红枣15克，粳米50-100克一起煮粥，加红糖少许调味，每日服二次，能安神养心，健脾补血，适用于产后贫血，心悸失眠，体质虚弱者。

3、苏木益母草煲鸭蛋

苏木9克，益母草30克，青皮鸭蛋2个，将三味加水同煮，待鸭蛋煮熟后去壳再煮2-3分钟，喝汤吃蛋，用于产后腹痛等症。

4、肚片汤

用材：猪肚250克 党参3-5克 山楂2颗 红皮花生米50克或莲子50克 生姜2克 黄酒2克。

方法：猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤，连渣带汤一起吃。

作用：（帮助收宫，瘦身，发奶）注：产妇8周内可吃4-6个猪肚。

5、枣杞姜鸡汤

生姜三片，红枣15个，老母鸡一只，枸杞子适量。

将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。把红枣，枸杞子，生姜都放在鸡肚子中，加水煮熟就可以食用了。有补血的功效，适用于产后贫血的产妇。

6、木耳红枣瘦肉汤

木耳，红枣，瘦肉，盐各适量。

瘦肉切片，木耳泡软后，红枣去核，并用水洗净，将全部材料放在煲内加适量的水煮开后，再改用小火煲两个小时，最后加盐调味即可出锅食用了。

7、黄芪炖鸡汤

黄芪50克，枸杞15克，红枣10颗，母鸡1只，葱1棵，生姜2片，盐、米酒适量。

黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用。以上加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

8、益母草豆汤

益母草，黑豆，米酒，红糖等各适量。

将益母草，黑豆洗净，加适量的清水，小火煎至一会加红糖调味，冲入米酒即可。活血调经，用于月经不调，小腹疼痛，闭经，产后恶露不尽等病症。

9、松子粳米粥

原料：松子仁30克，粳米100克，精盐少许。

制作方法：

9-1、将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。

9-2、把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点入少许精调味，即可食用。每日可食用1-2次。

10、清蒸乳鸽

材料：乳鸽1只约150克，葱结1个，姜丝2克，水发冬菇2个，精盐适量，味精少许，清水300毫升，熟猪油10克。

做法：

10-1、将乳鸽洗净，均匀地撒上盐，放入汤碗中。

10-2、再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油，加水，上蒸笼急火蒸15—2O分钟，去葱姜，加上味精即可。

11、遮目鱼肚粥

营养师推荐：修复伤口+强健牙齿。

材料：遮目鱼肚2个（每个约90克），大米90克，姜4片，芹菜1根。

调味料：米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙。

做法

11-1、 材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。

11-2、 大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。

11-3、 加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。

以上就是小编为大家推荐的产妇坐月子期间可以喝的汤品和粥品，坐月子期间妈妈们在调养身体的同时，也要为宝宝提供足够的奶水哦。

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