老人便秘吃什么食物好

2015-09-01阅读：10897 学员编辑 收藏

小编导语：老人便秘吃什么食物好？便秘困扰了许多老年人，老人们不知道便秘其实是可以通过饮食来调节的，那么老人便秘吃什么食物好呢？下面就由小编为您介绍老人便秘吃什么食物好。

便秘对老年人的危害

1、粪便滞留压迫肠道，使人感到腹部饱胀不适，影响老年人的食欲。

2、粪便中未消化的蛋白质被细菌分解后，许多有害物质会被人体吸收，如果超过肝脏的解毒能力，可引起中毒症状，如精神淡漠、疲乏头晕、食欲减退，甚至心率减慢、血压下降、呼吸抑制等。

3、便秘还会引起脱肛、子宫脱垂、疝气、痔疮、小便失禁等继发病。

4、对患有肺心病、冠心病、哮喘、高血压、脑血管病的老人，便秘还能加重病情，特别是大便努挣不下，往往引发脑出血、心绞痛等。因此，保持大便通畅，对老年人尤为重要。

相比于成年人来说，老年人更加容易出现便秘的情况，这是因为随着年纪的逐渐增长，老年人身体机能在不断的下降，所以肠胃的消化吸收能力也在不断的降低，这就更加容易出现便秘。想要治疗便秘，吃药打针并不是一个好选择，因为这容易出现其他的副作用。专家建议，使用食疗的方法治疗便秘是一个非常方便并且有效的方法。那么老人便秘吃什么食物好，下面就跟随小编一起来看看吧。

老人便秘吃什么食物好？

1、琼脂

老年人经常便秘可以吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种，通常称为“洋粉”、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的，在西餐的冷食中经常用到，也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。琼脂主要是通过饮食调节，增加粪量，刺激肠蠕动，增强排便的能力。

2、柚子

柚子具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛、治便秘等功效。柚子含有丰富的维生素和钙质物质远远超过了其它的水果。它含有维生素C是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。除此之外，它还含丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。

3、紫菜

老人肠道蠕动缓慢，直肠肌肉萎缩，张力减退，排便无力，加上气候干燥，容易造成老人便秘。对于老人的便秘，最好润治、不可泻治。紫菜就是润肠最好的食物。紫菜除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外，还有异常柔软的粗纤维，用其做菜汤，不但味道鲜美，还能清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物。晚饭前让老人吃一些紫菜汤，随着肠蠕动，便能治疗便秘、清理肠腔。

除了以上内容，下面小编继续为您介绍老人便秘吃什么食物好的相关内容。

4、红枣

红枣具有滋脾胃、润心肺、调荣卫、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药“的功用，所以在便秘时，不妨一试红枣汤，以解决老年人的便秘之苦。

5、猕猴桃

猕猴桃不仅可以快速的将体内堆积的有害代谢产物清除外，还能很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。所以每天早晨空腹吃1—2个猕猴桃，隔1小时再进餐，治疗便秘的效果会比较好。

6、香蕉

香蕉的碳水化合物（糖类）含量很高，像苹果、梨、西瓜等水果含糖量约10克，而香蕉高达28克。不仅如此，香蕉的膳食纤维含量也很丰富，通常100克的新鲜水果膳食纤维含量约1克，而香蕉则高达3.1克。除此之外，香蕉还含有的大量水溶性植物纤维，能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。很多人在日常生活中如果出现便秘的现象的话，通常都会想到多吃香蕉来润肠通便。

7、植物油

服用一些植物油能够起到治疗便秘的作用，例如花生油以及菜籽油等等。这些植物油不仅能够直接起到润肠的作用，同时在进入我们体内之后能够产生脂肪酸，这种物质能够有效的促进肠胃蠕动。所以，老人长期便秘食疗可以食用植物油，特别是在炒菜的时候加入一些菜籽油或者是花生油，这样在煮开之后所产生的脂类就能够起到治疗便秘的作用了。

老年人便秘食疗

1、红薯蜜糖饮

材料：红薯200克，大枣30克。

做法：先将红薯洗净，削去外皮，并切碎，和大枣一起入锅，加水500毫升左右，用旺火熬煎至200毫升时，再将蜂蜜加入和匀，用文火煎10分钟，冷后即可服用。

2、麻油拌菠菜

材料：鲜菠菜250克，麻油15克。

做法：先将菠菜洗净，然后放进沸水中烫3分钟，取出放碗中，加进麻油拌匀食用。每天2次，连服一周。本方具有润肠、通便作用。

3、黄滑松茸汤

材料：干黄滑松茸25克。黄滑松茸为松口蘑的一个亚种，含多种营养成分，其中所含的通便四大要素：滋润素，润滑素，体激素，动力素，只有黄滑松茸。黄滑松茸润肠通便，安全可靠。

做法：干黄滑松茸25克，冷水泡6小时以上，洗净。锅加底油炝锅，倒入黄滑松茸加水炖30分钟，加盐等调味料。吃黄滑松茸喝汤。也可以黄滑松茸打成细粉，加油盐炖汤，空腹喝。一般1-2次见效，早期便秘20-30天可愈，顽固性便秘需2-3个月。

了解了老人便秘吃什么食物好，小编提醒您，老年人出现便秘的情况除了注意饮食，还要调整好自己的生活作息。便秘时间过长时，要及时前往医院就医，查明原因，以免耽误病情。

上一篇：老人出现幻觉的原因 下一篇：老人长期缺钙的危害