老人健脾养胃食疗偏方

2016-03-15阅读：10624 学员编辑 收藏

小编导读：老年人吃什么养胃？胃好，胃口才好，想要吃美食，想要身体好，注意养胃非常关键。而养胃是个持久的活，需要长时间注意饮食才行。那么，老年人吃什么养胃呢？下面小编为你介绍。

老年人吃什么养胃？

保养胃部已经成为了许多人关心的话题，这是因为随着社会的发展，越来越多的人都已经有了胃部疾病，这对于人们的健康有着非常大的伤害。特别是老人，身体的机能一天天的下降，胃部的消化功能也在下降，因此保养胃部就变的非常的重要，保养胃部最主要的就是通过饮食调节，那么你知道老人吃什么养胃比较好呢？

养胃食物1、牛奶

牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

养胃食物2、丁香茶

丁香茶具有温中降逆、暖胃、去除胃寒的功效。常喝丁香茶，不仅有效促进肠道蠕动，还能促使体内垃圾系统排出，长期饮用还能起到保护肠胃的作用。除此之外，常喝丁香茶还能除口臭，保持清新口气，这主要是针对胃寒引起的口臭，只要多喝丁香茶，戒掉寒凉食物，就能很快消除口臭。

养胃食物3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。

养胃食物4、主食

吃什么养胃的问题上，应该适量的多吃主食，在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。

养胃食物5、包心菜

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

上面小编介绍的5类食物养胃功效非常好，老人养胃记得要多吃哟，接下来小编为你揭秘老人调理脾胃的4个方法。

老人调理脾胃的4个方法

1、保养脾胃要保持良好的情绪。据研究，不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等，而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。

2、脾胃不好，饮食应有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食。素食为主、荤索搭配。要常吃蔬菜和水果，以满足机体需求和保持大便通畅。少吃有刺激性和难于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。

3、脾胃不好注意冷暖。在春季气候变化无常时，有虚寒胃痛的病人要注意保暖，避免受冷；有脾虚泄泻的，可在脐中贴暖脐膏药，同时还应少吃生冷瓜果等，如感到胃脘部发冷，可及时服用生姜茶。

4、脾胃不好要多参加体育锻炼，如散步、慢跑、打太极拳、瑜伽等。适当的锻炼能增加人体的胃肠功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，推迟消化系统的老化。

老人健脾养胃食疗偏方

“脾胃令固，百疾不生”，从这句话我们可以看出脾胃健康的重要性，老年人如果脾胃健康、消化功能健全，加上适当锻炼，身体往往就比较健康，但是，很多老年人的脾胃功能都很差，会经常胃痛、胃胀、消化不良。下面为大家介绍老人健脾养胃的三款食疗偏方。

一、胡椒蜜枣炖猪肚

材料：蜜枣5颗，胡椒10克，猪肚1具

做法：

1、将猪肚清洗干净，然后将胡椒放进猪肚里；

2、将处理好的猪肚、蜜饯一起放入锅里，倒入适量清水，先用武火煮沸，后改为文火炖3小时调味即可。

功效：驱寒保胃，温中健胃

二、人参粥

材料：大米100克，人参3克

做法：

1、大米洗好备用

2、锅倒入适量清水，放入人参，文火煎20分钟，然后倒入大米，熬成浓稠的粥，等粥温度降低后倒入蜂蜜或者冰糖调味。

功效：健脾胃、补气血，治疗老人畏寒食滞、便溏泄泻效果好。

三、豆蔻鲫鱼粥

材料：胡椒粉、陈皮各6克，肉豆蔻10克，鲫鱼1条，生姜4片

做法：

1、肉豆蔻研磨成末，将鲫鱼宰杀清理干净后放进鱼肚子里；

2、所有材料放入锅中，倒入适量清水，先用武火煮开，然后用文火煮2小时。

功效：对治疗老人消化能力差、食欲不振、胃胀痛都有不错的效果。

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