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癌症,癌症化疗食谱
2018-01-16阅读:10645 学员编辑 收藏
一、癌症化疗食谱该如何选择
二、癌症化疗如何护理
三、癌症化疗的不良反应及处理

癌症化疗食谱该如何选择

1、癌症化疗食谱该如何选择

1.1、恶心呕吐;食欲下降的病人多为常见,可以选择开胃健脾消火的食物。食欲不振患者可以把食物做得香一点,以刺激病人的进食欲望。恶心呕吐病人则可以在烹调食物的过程中加入姜汁,或多喝橘皮茶以缓解恶心呕吐症状。

1.2、白细胞或血象下降的病人则应该多吃蛋白质含量丰富的食物。化疗会出现骨髓抑制,白细胞和血细胞下降的现象,这时的饮食应以加强营养为主,多吃含铁元素丰富的食物。比如动物肝脏、芹菜、菠菜、大枣和葡萄干等。

1.3、咽疼、食物难以下咽的患者,注意饮食的清淡易吞咽,不要吃过烫过热的食物,吞咽时候注意细嚼慢咽。

1.4、便秘的化疗病人,可适当增加运动量,促进肠胃道的蠕动,多吃新鲜的蔬菜和水果,补充维生素和纤维素。比如香蕉、苹果、梨等。

1.5、腹胀和腹泻病人,化疗通过口服或其他方式进入到患者体内进行治疗肿瘤,多少会影响到病人的肠胃新陈代谢。此时宜多吃流食或少渣饮食,禁含黏腻、寒凉食品。

2、癌症化疗期间吃什么水果

2.1、葡萄

葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。

2.2、菠萝

菠萝中含有可以分解蛋白质,可以溶解在组织中阻塞的血液凝块合纤维蛋白,在化疗后吃菠萝有助于疏通及改善局部的血液循环,有消炎,消肿的功效。菠萝还有助消化,利尿的作用,在化疗后吃菠萝对身体也很好。

癌症化疗食谱该如何选择

2.3、猕猴桃

猕猴桃性味酸、甘、寒、无毒,有清热、利尿、散瘀、活血、催乳、消炎等功能。富含维生素C,目前世界上所有水果中维生素C以猕猴桃的吸收率最高,可达94%,维生素C有抗癌作用。

2.4、草莓

草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。

3、癌症化疗不能吃什么

1、胃癌患者在化疗期间,不能吃狗肉、熏炙食品、刺激性调味料等。

2、食道癌患者在化疗期间,不能吃过热饮料、酒等。

3、肝癌患者在化疗期间,不能吃硬、油炸、刺激性食品和酒。

5、乳癌患者在化疗期间,不能吃刺激性食物,忌过油腻食物及酒。

癌症化疗食谱该如何选择

6、肠癌患者在化疗期间,不能吃酒、加工食物,油腻食物。

7、肺癌患者在化疗期间,不能吃酒、吃刺激性食物。

癌症化疗如何护理

1、癌症化疗前心理护理

治疗前向患者做好有关治疗的宣教和解释工作。凡是对化疗心存疑虑、慌恐不安、担惊受怕的人,在化疗中出现的药物不良反应常常较重。而心境坦然,豁达大度、情绪稳定的病人则反应轻的多。

2、癌症化疗期间护理

患者在进行化疗期间会出现口腔溃疡、食欲减退、恶心呕吐或腹泻等胃肠道反应,在饮食上宜清淡富有营养易于消化,给予少渣半流质或软饭,忌油腻、难消化的食物,胃口差的病人可少食多餐。

3、化疗后的调理

患者在化疗后的饮食应尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物,及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东,不吃碳酸饮料等产气食物,少吃熏、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,防止腹胀、腹泻和便秘。

癌症化疗食谱该如何选择

癌症化疗的不良反应及处理

1、消化道反应

1.1、 恶心呕吐、食欲下降:顺铂和蒽环类药物较重,主要因为药物引起5-羟色胺(5-HT)等物质释放,作用于大脑皮质、第四脑室化学感受区并激活延髓呕吐中枢引起呕吐。

1.2、腹泻与便秘:部分药物如紫杉类和长春瑞滨有一定比例的肠道症状,如出现腹泻或便秘,多数较轻,给予对症支持治疗即可好转。

1.3、口腔粘膜炎:迅速增殖的粘膜组织容易受到化疗药物损伤,表现为口腔粘膜疼痛、部分可出现溃疡,常见于甲氨喋呤和氟尿嘧啶类药物。

2、肝脏毒性

临床表现为血清谷丙、谷草转氨酶升高或血清胆红素升高。化疗期可常规预防或治疗性使用保肝药物,严重时需停用化疗。

3、过敏反应

少数药物可致速发性过敏反应,因此常规给予预处理,如多西紫杉醇和紫杉醇治疗前后常规预防应用激素,防止过敏反应发生。

4、皮肤毒性

临床表现为脱发(通常是可逆的)、皮肤色素沉着、皮疹及手足综合征(希罗达、5-FU),这类反应影响美观,绝大多数可逆,停药后逐渐恢复。

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