1、癌症病人如何吃海参
海参是胃癌患者在日常饮食上可以进食的,但是胃癌患者在使用海参时,注意不能与甘草酸、醋同食。同时也不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
2、癌症病人能吃海参吗
可以吃海参。海参性温入心、肝、肾、肺经海参具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,而癌症患者很多都会有不同程度的肾虚精力不足、便秘、的症状,可将海参作为滋补食疗之品。 海参能提高人体免疫力,具有抗癌杀菌的作用,对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用,这已被科学所证实。
3、海参的作用是什么
我们在生活中常说的海参,它同人参、燕窝、鱼翅齐名,都是世界八大珍品之一。然而其实海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。在以传统的医书中有真央的一个记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,其性温补,足敌人参,故名海参。然而根据现在的一些医药学研究表明,海参还具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用。海参能够生血养血和促进钙质吸收,预防心血管疾病,增强人体免疫力者。是手术患者的最佳补品。
1、南瓜:被誉为“神瓜”
在某些国家它被誉为“神瓜”,因为它既可为粮,又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜,以表示对南瓜的谢意。但是,在我国,现已很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
2、茄子:“霜打茄子”是好药
中药许多方剂及民间验方中,时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药,古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。
茄子还含有丰富的营养成分,除维生素A、C偏低外,其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多,而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
1、对抗肺癌中医药膳
枇杷果50克,顿服,每日1次,常服。
鲜龙葵50克,水煎服。
羊胆或猪胆汁,每日半只冲服,连服7天,休息3天再服。
2、对抗喉癌中医药膳
薏苡仁适量,煎汤饮服,每日2次,连服数月。
锦灯笼果50克,水煎服。
柿子50克,水煎服。
八宝珍珠散,已破者吹于患处。
金刚藤125克,水煎,分2次服。
3、对抗鼻咽癌中医药膳
紫草根30克,水煎服,每日1剂。
射干60克,水煎服。或捣敷或醋磨搽敷患处。
15~20%醋制囱砂溶液滴鼻,每日3~4次,一般可连续滴用,直至治愈后继用2~3个月。
茯苓每日30克,水煎代茶饮或以薏米50克,煎汤饮,连服2个月。