肿瘤病人吃蜂蜜是有利于疾病治疗的,所以说吃蜂蜜肿瘤长得快是不科学的。
蜂蜜在中药上也有非常高的药用价值,有的时候蜂蜜还是中药的药引。蜂蜜的功效和作用有很多,首先最重要的是,蜂蜜还具有防癌的作用的,癌症患者本身就应该吃一些易消化的食物,蜂蜜就具有润肠通便的作用,蜂蜜还能改善血液的成分,促进血液循环,所以蜂蜜对患有心脑血管疾病的人有很大的帮助。
2.1、茶叶
有人将茶叶拌于饲料中,喂给身上有癌细胞的小白鼠,结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道,茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。
2.2、麦麸
麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋齿等病症,还可预防肠癌的发生。麦麸中含有丰富的纤维素,纤维素是一种不溶性纤维,能稀释肠道内的多种致癌物质,加快食物通过肠道的速度,促使排便,减少致癌物和肠道接触的机会。
2.3、玉米
玉米可防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具抗癌作用。美国医学界指出,粗磨玉米面中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。
2.4、酸梅
酸梅能增强白细胞的吞噬能力,提高机体的免疫机能,辅助治疗阴茎癌、宫颈癌。
2.5、大豆
大豆至少含有5种抗癌物质。其中之一是与一种通常被用于治疗雌激素依赖型乳腺癌的药物作用相似,现已将它用于大规模的临床实验,以了解它对乳腺癌的预防作用。
2.6、绿色蔬菜
深绿色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、莴苣等,它们含有丰富的抗氧化剂,包括叶酸、叶黄素等。科学家据此提出蔬菜的颜色越深,抗氧化剂含量越高,抗癌防癌作用越强。
3.1、丝瓜炖豆腐
原料:丝瓜、嫩豆腐、香葱、姜和其他调料
过程:食材的准备,把辅佐的配菜生姜、蒜头、葱切好,若是病人禁忌重口味的饮食,则只加入葱即可。
丝瓜去皮后切成滚刀块,豆腐划成大小均匀块状,热锅上油,烧至5分熟,入蒜瓣、姜丝和葱等翻炒。倒入丝瓜翻炒至变色,倒入豆腐和高汤炖,煮开后加入适量盐调味,加入淀粉水勾芡。撒入黑木耳润色点缀出锅即可。
3.2、黑木耳百合炒西芹
原料:百合、黑木耳、西芹、食盐和调料少许
过程:把黑木耳提前泡发,撕成小朵,新鲜百合洗净掰成小瓣,西芹斜刀切成薄片。锅中热油,先放入西芹翻炒,待颜色炒至微变色时放入黑木耳翻炒。最后放入新鲜的百合瓣翻炒几分钟,入适量盐和鸡精爆香即可。
黑木耳百合炒西芹,清爽简单,且维生素含量也多,适合肿瘤患者食用。
1、总热量
癌症病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求,即每日在10千焦以上,因为癌症病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。
2、 营养要相对平衡
根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
3、 食谱结构要合理
癌症病人食谱切不可简单和单一。应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
4、 烹调方法和进食方法要讲究,设法增进病人食欲在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在色,香,味,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。
1、油腻食物
癌症患者最好是以清淡易消化食物为饮食原则,因为,油腻、煎炸类食物会导致消化功能紊乱,影响造血功能,因此,平时应该多以新鲜蔬菜瓜果为主要食物。
2、辛辣食物
癌症患者在做菜时,一些辛辣热性调理应该少放,如:辣椒、姜、胡椒、咖喱等,因为这类辛辣热性物质极易造成血热妄行,不利于病情的恢复。
3、壮阳食物
壮阳食物含有激素,会导致人体的内分泌失调,不利于癌症病情的恢复。常见的如:狗肉、鸽子、鹅肉等,还有些人说公鸡也属于发物,因此最好也不要吃。
4、酒
酒会造成胃、肝脏的慢性损伤,而且大量饮酒会造成血热,尤其是喝药酒。有研究认为酒精会促进毒素的吸收,是一种促癌剂。