1.1、记得通风
中老年妇女朋友一定要注意在进行厨房做菜的时候,门窗一定要尽可能多的打开,并且要加快炒菜的速度,有条件的可以安装比较有效的抽油烟机,减少人体对于此类有害物质的吸收。
1.2、注意做菜时油的温度
研究证明,植物油在加热时产生的对人体有害的物质要比动物油少的多,其中以橄榄油作为健康,因此,人们在日常生活中选用的食用油尽量以植物油为主。此外,还有研究证明,在做菜时控制油的温度也可以在一定程度上预防有害物质的产生,中老年妇女在做菜的时候最好将油温控制在150°以内。
1.3、控制女性吸烟
加强宣传女性吸烟更有害的观点,引起女性尤其青年女性的警觉。女性如何预防肺癌?规劝吸烟女性戒烟,吸烟女性要多喝茶,还应口服维生素C片剂,每天至少1000毫克。
1.4、避免被动吸烟
吸烟者一般不要在办公室、会议室、公共场所和家中吸烟,应到空气流通的空地或吸烟室去吸烟,女性要主动远离“二手烟”的环境。另一方面,应改善厨房通风、排油烟条件,改变错误的烹制方法,如不要等热锅冒油烟后再炒菜等。
吸烟:已经公认吸烟是肺癌的重要危险因素。吸烟量越多、吸烟年限越长、开始吸烟年龄越早、肺癌死亡率越高。戒烟者患肺癌的危险性随戒烟年份的延长而逐渐降低,戒烟持续15年才与不吸烟者相近。被动吸烟也容易引起肺癌。
职业致癌因子:已被确认的致人类肺癌的职业因素包括石棉、无机砷化合物、二氯甲醚、铬及某些化合物、镍冶炼、氡及氡子体、芥子体、氯乙烯、煤烟、焦油和石油中的多环芳烃、烟草的加热产物等。
空气污染:空气污染包括室内小环境和室外大环境污染。如室内被动吸烟、燃料燃烧和烹调过程中可能产生的致癌物。城市中汽车废气、工业废气、公路沥青都有致癌物质存在,其中主要是苯并芘。
电离辐射:大剂量电离辐射可引起肺癌,辐射的不同射线产生的效应也不同,如日本广岛释放的是中子和仪射线,长崎则仅有仅射线,前者患肺癌的危险性高于后者。
吸烟年限长,一天吸烟量多于20支的人群。香烟中含有对人体有害的物质,尤其是焦油和尼古丁,都是强致癌物质,烟中的有毒物质还会逐渐破坏一些绒毛,使粘液分泌增加,于是肺部发生慢性疾病,容易感染支气管炎,进而导致癌症的发生。
有严重大气污染地区的人群。长期生活在环境污染严重地区的人,经研究发现,80%恶性肿瘤是由于环境因素诱发的,人类生存的环境中存在大量的致癌物质,是癌症发病率逐年攀升的主要原因。
长期接触射线的人群。体内外接受过量放射线照射者,如在金属矿区里工作的个人,长时间大量接触无机砷、石棉、铬、镍等,又缺乏防护,这些人群发生肺癌的危险比普通人群高。
长时间接触煤烟或油烟的人群。如接触煤气、沥青、炼焦工人、长期接触厨房油烟的厨师和主妇,这些人群肺癌发病率较一般人群高。
1、苹果
研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。
2、芹菜
研究发现,芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发的致癌物苯并芘,可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。
3、菠菜
菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
4、胡萝卜
有补血养肝、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏,并容易被人体吸收。长期吸烟的人,每日如能饮半杯生胡萝卜汁,对肺部也有很好的保护作用。
1、局限性喘鸣音,为单侧性局限性喘鸣声,特别在吸气阶段的喘鸣音,咳嗽后并不消失,是肺癌早期体征之一,但时间短暂,所以很容易肺癌患者被忽视。
2、淋巴结转移压迫或侵犯喉返神经(左侧多见)时出现声音嘶哑,喉镜纵隔检查有患侧声带麻痹。
3、癌肿压追上腔静脉时,常见于右上叶小细胞癌,头部和上肢静脉回流受阻,一般产生头面部和上半身瘀血水肿及静脉怒张(即上腔静脉压迫综合征)。
4.肺尖部的肺癌又称肺上沟瘤,常压迫颈交感神经引起同侧瞳孔缩小,上眼睑下垂、眼球内陷、额部少汗等霍纳综合征。
5、肺癌肿瘤会压迫臂丛神经引起肺癌患者的同侧肩臂酸痛,不能抬举,肩部及手指有放射性疼痛和感觉异常,肌肉萎缩。