小编导读：糖尿病患者饮食如何分配？糖尿病人在进行饮食疗法时，都要控制一日三餐的饮食配量，吃什么，怎么吃都要根据自己的实际情况而定。那么，糖尿病患者饮食如何分配呢？下面一起来看看。

一、糖尿病患者的饮食分配：

1、谷薯类：尽量选用高膳食纤维食品，如莜麦面、养麦面、燕麦面、玉米面、小米等含有丰富的维生素B、多种微量元素及食物纤维，长期食用可收到降糖、降脂的效果。

2、菜果类：特别是茎叶类蔬菜：包括南瓜、菠菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、油菜、茄子、空心莱、绿豆芽、芹菜等。水果以血糖控制稳定为前提（如：空腹血糖<8.o;餐后2h血糖<10.0）可以吃些低糖水果，如梨、草莓、猕猴桃、柿子、苹果、西瓜、香蕉等，吃水果时间最好选在两餐之间。水果数量不可过多同时应代替部分主食。

3、肉蛋类：瘦肉（包括禽类及鱼虾）鸡蛋、干黄豆、豆腐粉、豆浆、牛奶、奶粉等。豆类食品不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，而且含有多种维生素及矿物质，合理应用对控制血糖、血脂是有利的。

4、油脂类：糖尿病患者应少食动物油，以植物油为主。植物油包括豆油、麻油、花生油、玉米油、葵花籽油、菜粉油等。烹调油一般每日限制在30g以内，因此提倡多吃蒸、煮、拌、蒸、卤的菜，炒菜少放油。禁止或少吃油炸食品及含脂肪高的零食如瓜子、花生、核桃等。

二、糖尿病患者制定食谱的方法及步骤：

1、每日总热量摄入的原则：以个人饮食习惯为基础，结合患者的病情、年龄、性别、标准体重、实际体重、身高、季节、体力活动强度、生长发育等情况制定。

2、标准体重与实际体重的计算法：标准体重（kg）=身高（cm）一105。

肥胖度（或消瘦度）=（实际体重一标准体重）/标准体重×100%（注：实际体重超过标准体重的10%为超重，超过20%为肥胖，超过40%为重度肥胖。实际体重低于标准体重10%为体重不足，低于20%为消瘦）。

3、总热量的营养分配：

①碳水化合物摄入量占总热量的50~60%。

②蛋白质的摄入量占总热量的15~20%。

③脂肪的摄入量占总热量的25~30%。建议控制早、中、晚餐的摄入量，三餐摄入量分别占总摄入量的比例：1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3。

4、进餐要点：定时定量、少量多餐、少稀多干、少吃零食、少荤多素、少肉多鱼、少吃多动、少油多清淡、少盐多醋，少烟酒多茶水、少食水果分次食用。

看了以上的介绍，现在你知道糖尿病患者饮食如何分配了吧，希望能帮到你。