一、低糖的食物

二、低糖的饮食注意事项

三、低糖食物的好处

低糖的食物

1、蔬菜类

菠菜、高丽菜、花椰菜、茄子、苦瓜、小黄瓜、青江菜、豆芽、茼蒿、芦荀、海带、白萝卜、四季豆、蕃茄、洋葱。

2、奶蛋类

鲜奶油、起士、鲜奶、蛋。

3、豆制品

炸豆腐、碗豆、油豆腐、豆腐、毛豆、腰果、杏仁、花生。

4、水果类

哈蜜瓜、桃子、樱桃、红柿、苹果、奇异果、柳橙、木瓜、草莓。

5、饮料类

清酒、红茶、黑咖啡、原味优格。

低糖的饮食注意事项

1、一定要阅读食物配料

记住,他们不会告诉你在一个产品中加了多少数量的糖分。但是他们会告诉你产品中都有什么。这就是为什么你一定要阅读原料清单的原因,即便是那些“健康的”或“天然”食物,比如冷冻水果或风味酸奶,你也一定要看仔细。这些食物的原料是你能够看到的,看其中是否含有添加糖分。而关键在于你要留心分辨出添加糖分的名称和别称。

2、注意食用分量

你在午饭后引用的茶很有可能是两倍的食用量或更多。但营养配料中却有可能写着“每份计量”,所以如果你是整装喝下的话,那么你需要计算出全部的量。

3、了解所有糖分的名称

“隐藏”的糖分名称,比如玉米糖浆、果葡糖浆、浓缩果汁、糖浆、蜂蜜和枫糖浆。你也许还能看到各种各样的糖分比如蔗糖、甜菜糖、红糖。一些以“ose”结尾的作料成分比如葡萄糖、果糖、乳糖和蔗糖,这些都意味着糖分的存在!阅读所有的清单,你就会在一种产品中会发现四到五种糖分。

4、不要轻信所谓的健康糖类

当每个人都在担忧果葡萄浆的高含量时,一些食物制造商开始吹嘘他们的产品除了纯糖之外不含其它成分,就好像这会比那些添加成分更好一样!但无论怎样,纯糖仍然是糖。这些和蜂蜜、花蜜和其他的天然甜味剂是一样的。糖就是糖。

5、要小心浓缩果汁或果泥

要小心它们有两个原因。首先,它们是由天然配料制成,所以很多人认为它们是健康的,但是因为水果中的水分和纤维已经被榨干,而剩下的就是基本的糖分。而且,它们还会出现在配料的清单中,并且标注不含糖分、无添加,因为它们就是产品的一部分(比如果酱制品),所以不要买!

低糖食物的好处

1、减少或预防龋齿

口腔病已成为人类最常见的疾病之一,仅次于心脑血管病、癌症之后,应着重防治的第三大非传染性疾病。

2、减少肥胖人群

过量的糖会增加胰岛素的分泌造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例严重失调,过量的糖还能自行转化为脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素、矿物质和其它营养成份的摄入,导致人体肥胖,对中年妇女来说,是导致胆结石的温床(腰部的臃肿和松弛,主要是摄取的热量过剩所导致;3、避免因多吃糖而引发的乳腺癌

女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官,长期摄入高糖食品能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态,而早期乳腺癌细胞的生长需要大量的胰岛素,被乳房大量吸收的胰岛素对乳腺癌细胞的生长、繁殖起着加速作用。癌症细胞吸收糖的能力很强,血液流经癌细胞有75%的血糖被吸收。

4、避免因多吃糖果而引发的加速老化

糖属于酸性食物,大量吃糖可使碱变成中性或弱酸性,促使细胞衰老,使人体环境适应能力差,头发变黄变白。

5、避免因多吃糖导致缺钙,引发骨折

食糖过多还会过多地消耗体内的钙、造成骨骼脱钙,导致骨质疏松,易发生骨折。

6、避免多吃糖诱发的胃炎和胃溃疡

食糖过多刺激胃液分泌,日久损害粘膜,诱发胃溃疡,还会导致动脉硬化,冠心病、糖尿病等。