1、含糖量低的主食有哪些
含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物;无糖食物主要包括各种食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类,低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化物,即多吃菜少吃饭。
五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
2、含糖量低的食物有鸭血
鸭血中富含铁质,可以满足人体对铁的需求,它的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、各种微量元素,如铁、铜、钙等。鸭血还具有排毒的功效,以及预防和治疗缺铁性贫血的作用。常吃鸭血还能收到健脾和胃、美容养颜的效果哦!
3、含糖量低的食物有生菜
生菜含有丰富的水分,生吃清爽多汁,尤其新鲜。生菜中膳食纤维和维生素C比大白菜要高出很多,具有消除多余脂肪的作用。通常来说,每餐食用80克生菜就可以了。需要注意的是,刚刚生产完的妇女是不适宜多吃生菜的。
4、含糖量低的食物有茭白
茭白的质地鲜嫩,味道甘甜,被看作是蔬菜里的佳品,茭白味甜,性微寒,具有清热利湿的作用,吃茭白还有解渴、利尿、除湿、通便的作用。当然,如果患有肾病、尿路结石等疾病则不宜吃茭白。还需要注意的是,由于茭白中含有较多的草酸,所以不不要同时与富含钙的食物一起食用,以免影响钙的吸收。
我国中医指出,柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用,除此之外对各种原因所引起的水肿疼痛、咽喉红肿等症状都具有很好的治疗功效。柚子的食用方法有很多,除了可以直接食用之外,还可以将柚子榨汁饮用。
尤其是糖尿病患者更适合吃柚子,因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分,适当食用不仅可以降血糖,还可对心脑血管有很好的保护作用。
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。我国中医指出,樱桃性温味甘,具有非常明显的益气补虚、发汗、祛风透疹、解毒以及滋肤美颜等功效,除此之外对脾胃功能失调等症状同样具有很好的治疗以及调理功效。尤其是女性,平时更应该多吃些樱桃,可谓健康美容两不误。
苹果可以说苹果是人们日常生活中极为常见的一种水果,同时也是大家极为熟悉的,但很多人都不知道其实苹果也是低糖水果中的一种。
1、低糖更能预防高血压
在冬季冷冽的天气,容易因血压大幅度波动而发病。少盐、少油脂一向是保护心血管的健康饮食对策,不过最近国外有研究显示,饮食指南应该加上“少糖”这一项,特别是果糖,以预防高血压及心脏疾病发作的风险。
研究:低盐饮食控高血压效果不显着。
美国研究人员指出,在治疗高血压病患时发现,降低盐的摄取量对于血压的改善,并不是特别显着,并指出每日应摄取3至6克的盐,才是最健康的量,如果刻意将盐的摄取量降低于3克,则会对身体有害。
2、减少糖份添加物远离肥胖及心血管疾病
对抗高血压及心血管疾病的饮食,应针对糖份摄取去着手。他们指出,水果和蔬菜中的天然糖分对人体健康不会造成危害。不过若是饮食中的糖份添加物,如加工食品和果汁、汽水等饮料中最常见的单糖果糖(Fructose)、玉米糖浆调味剂等,会加重对于肥胖、心血管疾病的危害。