一、糖尿病人可以吃车厘子吗

1. 糖尿病人可以吃车厘子吗

2. 糖尿病人适合吃的水果

3. 糖尿病人不能吃的水果

二、糖尿病的食疗食谱

三、糖尿病人饮食要注意什么

糖尿病人可以吃车厘子吗

1、糖尿病人可以吃车厘子吗

专家表示,糖尿病患者是可以吃车厘子的。但是有糖尿病的人建议按糖尿病的要求饮食,含糖分高的水果都建议少食用。

再者,车厘子铁的含量较大,同时还有一点氰甙,如果食用过多容造成氢氧化物和铁的中毒,轻度中毒可用甘蔗汁来解毒,水果虽好吃,也要控制好量哦。糖尿病人不可多食,每天吃到1~2个就行,且不能长期食用,我们应该搭配其他水果一起食用,避免营养吸收单一化。车厘子子属于温性的食材,且较干涩,患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用。

2、糖尿病人适合吃的水果

2.1、无花果:无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力有显着功效。

2.2、火龙果:火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。

2.3、桃子:桃子味甘、酸,性温。归脾、胃、大肠经。具有生津、润肠、活血、消积之功效,适用于伤津口渴、肠燥便秘明显的糖尿病患者。

3、糖尿病人不能吃的水果

3.1、美国提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

3.2、菠萝、芒果:都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

3.3、释迦:每100克释迦可含总糖15.3%~18.3%,维生素c为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高。糖尿病患者应慎食。

3.4、榴莲:蛋白质、脂肪含量都不高。生糖指数约为42,也不算很高,但在所含成分中,有2/3是糖。对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说,吃榴莲仍需谨慎,最好能减饭量再吃榴莲,以免摄入热量超标,加重原有疾病。

糖尿病的食疗食谱

1、生山药知母汁。材料:生山药粉30G,花粉15G,知母15G,生鸡内金粉10G,五味子10G,葛粉10G。

做法:将知母、五味子加水500ML,煎汁300ML,去渣,再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊,趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。

保健功效:用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。

2、雪菜豆腐。材料:豆腐100G,雪菜20G,烹调油5G,食盐、味精适量,葱、姜末少许。

做法:将豆腐切成2CM见方的块,用开水烫3分钟,捞出备用。将雪菜切成碎丁。锅放油加热,放葱、姜炝锅,放入雪菜,煸炒;再放豆腐、盐、少量清汤,旺火收汁,放味精,出锅即可。

保健功效:雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用,豆腐能够生津润燥、清热解毒。

糖尿病人饮食要注意什么

1、多糖尿病并发症患者,建议不要吃含糖量高的水果、饮料等,血糖如果控制较好,水果可以适当吃一些,但切忌不要过量,并且一定要计算在每天的总热量中。

2、并发症中,糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血,是因为阴虚肝热引起,所以要以滋阴清肝热的食品为主,常见的主食有豆类、玉米面、荞麦面;而蔬菜应以绿叶菜为主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等。

3、体重。每天计算总热量,不要超标。平衡饮食,蛋白质占总热量15%左右,脂肪达25%,碳水化合物占65%左右均可。油类食物以植物油为主,常见的有花生油、豆油、菜子油等,这些油类能减少血脂的升高。尽量不用动物油,不吃含胆固醇高的食物,如蛋黄等。

4、并发症患者切忌辛辣食品,辣椒、生葱、生蒜等都是不宜多吃的。油炸食品也不宜多吃,容易引起血糖升高,导致病情加重。此外,科学表明,每天吃一个西红柿,能有效防止眼底出血。

5、杞子、山药、荠菜可煎汤代茶,经常服用,能降低血糖,也有降低血压作用。