西瓜含糖量5%是比较高的,西瓜按照切成牙的方式计算,差不多就是4~5块,其含糖量等同于25.9克白砂糖。网上常说的“吃一个西瓜就等于吃6碗米饭”的说法不准确,但是西瓜含糖量确实较高。西瓜糖分含量与0.3克到0.5克的葡萄糖含量标准管比较接近,呈现出砖红色,西瓜中含有还原糖成分。
西瓜这种水果最大的营养价值是可以补充水分,或通过糖分来补充能量。西瓜含水量较高,食用后很容易产生饱腹感,但是消化和吸收都极快,食用后没多久就会产生饥饿感,会千万体重增加。西瓜算是低热量食物,菠萝、柠檬、猕猴桃这些水果的热量也不算高,但是也不能因为低热量就可以多吃,只要吃过量了也会发胖。
西瓜含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸,还有糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通。西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
西瓜不能和羊肉一起吃:吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”,是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。 西瓜与油果子相克:这两种食物如果同食,容易发生呕吐。西瓜和油炸物:下痢。西瓜和八宝丹:中毒。
1、预防皮肤老化,红肉西瓜含有较多的β胡萝卜素,可在人体内转化成维生素a,提升皮肤对抗外界病菌的能力,也能加速受损肌肤复原
2、有助防中风,西瓜是番茄红素“大户”。番茄红素有助改善血管功能,减少胆固醇对血管健康的威胁。研究发现,经常摄取富含番茄红素的食物,可降低约20%的中风风险。
3、防感冒,番茄红素还是一种很强的抗氧化剂,有利于免疫系统健康,减少感冒的发病率。
4、放松肌肉,西瓜含有丰富的钾,能帮助调节神经,放松肌肉。钾还能帮助钙质在体内有效利用,间接强化骨骼和关节。
5、补充脑力,西瓜含有胆碱(属于b族维生素),有助于调节生物钟,保持大脑清醒,提升注意力和记忆力。
1、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎
2、感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。
3、不要吃打开过久的西瓜,气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。
4、肾功能不全者不要吃,肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
5、口腔溃疡者不要吃西瓜。
6、糖尿病人吃西瓜需适量,西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。
7、产妇不宜多吃西瓜,产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
8、少吃冰西瓜,虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤。
9、西瓜是含糖量很高的水果,容易转化为脂肪,不利于健康。