1、葛根怎么吃降血糖
1.1、葛根粉粥
葛根磨粉,清水泡洗粟米一晚,第二天滤水取出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。
1.2、葛根茶
将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压。
2、葛根的功效与作用
葛根素能改善微循环,提高局部微血流量,抑制血小板聚集。
葛根还有β-受体阻断效应,抑制肾素-血管紧张素系统,改善血管的顺应性,因此具有降压功能。
葛根煎剂、醇浸剂能对抗垂体后叶素引起的急性心肌缺血。
葛根总黄酮能扩张冠脉血管和脑血管,增加冠脉血流量和脑血流量,降低心肌耗氧量,增加氧供应。
葛根粉当中含有大量的大豆甙,可以有效的分解酒当中的很多成分,比如乙醇,减少乙醇对于大脑的伤害,还能减轻酒精对于肠胃的刺激,有效的促进身体的新陈代谢,促使我们的血液加速排解掉酒精毒素。长期服用葛根粉可以完全排出肝脏当中的残留毒素。
葛根有助于我们肝脏正常代谢,肝气疏泄正常了,气血就不会瘀滞。气血畅通,肝脏就不觉得堵,不仅可以帮助我们调节内分泌,丰胸养颜,而且还能降血糖、降血脂,保护肝脏,保护心脑血管的健康。
3、葛根的营养价值
3.1、每100克葛根含热量180.00大卡(752千焦)。
3.2、葛根的成分主要包括葛雌素、异黄酮、脱氧葛雌素、异黄酮苷、金雀异黄甙、异黄酮木碱和葛根黄素等。
3.3、葛根还含有丰富的蛋白质、磷脂质、多糖体以及丰富的硒、氨基酸、锰、锗、锌等多种微量元素。
3.4、在所有已知植物雌激素的植物中,葛根的雌激素活性是最高的。葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分。
1、苦瓜降血糖
苦瓜有“植物胰岛素”之称,其中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,苦瓜不仅有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能。
降糖吃法:苦瓜可炒食,也可榨汁。将苦瓜1根,剖开去瓤,用清水洗净,切片,水煮服用,每天1-2次,有利于控制血糖升高。
2、丝瓜
丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种,有“瓜果药材”的美誉。其营养素含量非常丰富,也是蔬菜中的佼佼者。丝瓜中所含的瓜氨酸是一种α-氨基酸,可提高免疫系统功能、维护关节运动、平衡正常的血糖水平等作用。
经常食用丝瓜,有利于糖尿病的辅助治疗。
降糖吃法:丝瓜可炒、可蒸、可做汤。丝瓜400克,去皮洗净,切成小片状,入沸水中煮熟,加油、盐调味即可。
3、黑木耳
黑木耳营养丰富,其中的木耳多糖就有降血糖,降血脂的作用。长期吃黑木耳可降低血粘度,抑制血小板聚集,是降糖的好帮手。
降糖吃法:黑木耳可炒、可炖,也可凉拌。可将黑木耳用水洗净,撕成小片,放入沸水中氽一下,沥干水分,放入容器内,用适量精盐、料酒、剁椒、蒜泥调味拌匀,再淋上少许麻油即可。
1、莲子心茶:莲子心3克,放入大杯中,并倒入开水,焖10-15分钟,即可。适合各类型的糖尿病患者。
2、丝瓜茶:丝瓜200克,刮净绿皮,洗净切块,放入砂锅,加清水煮熟。放入4克绿茶冲泡,盖上锅盖,焖10-15分钟,取锅中汤水饮用。每日一次,每日一剂。适合各类型的糖尿病患者。
3、麦冬茶:取30克麦冬洗净,放入大杯中,用沸水冲泡,盖上被子焖10-15分钟代茶饮即可。适合各类型的糖尿病患者。
4、柿子叶茶 :柿子叶50克,洗净放入大杯中,加入5克茶叶。沸水冲泡焖10-15分钟,代茶饮即可。适合各类型的糖尿病患者。
5、罗汉果茶:取2个罗汉果,洗净切片,放入杯中,加开水冲泡,盖上杯焖10-15分钟,代茶饮即可。2个鲜罗汉果一般可连续泡3-5次。适用于各类型的糖尿病患者。