老年人容易骨质疏松，有的人补了几年钙，还是骨质疏松，这就是酸性体质在作怪。酸性体质把人的血钙中和，沉淀了，不管用了。血钙低了，骨头里的钙就会跑出来补充血钙，结果又被酸性物质中和了，形成了恶性循环，所以酸性体质要想补钙，必须先纠酸，改善酸性体质，补钙才能成功。 酸性体质除了造成..

近几年的临床实践表明，妙用中医药膳，是行之有效的减肥手段之一，而且易被人们所接受。因为药膳是药食相融，药借食味，食助药力，使苦口的药物或具有减肥功能的一般食物变成美味的佳肴、面点，贯穿于人们日常的馀食中，让肥胖者在美味的享受中，不知不觉地达到了减肥的目的。故而，药膳减肥在近年..

血是人体最宝贵的物质之一，它内养脏腑气，外濡筋骨、皮和毛发，维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动，使目能视、脚能行、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛，这些都是血的功能。月经是女生特殊的生理阶段，会出现全身性血液丢失。补血对于青春期的女生很重要。经期的膳食安排是否科学合理直接..

十条饮食养生建议 1.每餐尽量做到品种多、数量少。花样繁多的各种菜肴、羹汤和主食都用小碟、小碗盛装，以吸引食欲，确保每顿都摄入多种营养成分。2.菜肴应讲究萦素搭配。鱼、肉类食品和菜蔬、豆制品及五谷杂粮各占一半，确保纤维素和维生素的同时吸收。3.每天不忘喝牛奶吃乳制品，女性比男性多吃一..

小米：性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质———五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产..

食粥之道，养生之道。 粥之千变万化，更是道也不尽。自古至今，由南到北，熬粥俨然已成为一种文化。五豆粥，顾名思义，用豆熬粥。此搭配当然非我原创，自古有之。到中里巴人的《求医不如求己》得以广为流传。先不提鲁莽的跟风而行，养颜与否置一旁，由身体传达的讯息不会欺骗自己，五豆粥坚持喝了..

原料： 干荷叶1张（鲜荷叶、干荷叶都可以，买到哪种用哪种，我用的是上次做荷叶芋头饭剩下的另一张荷叶）、大米小半杯、枸杞少许、冰糖适量（喜欢甜味，最后可再加一点冰糖）、瓜子仁少许（粥盛好后，可在碗里撒一点瓜子仁，既能点缀也好喝）。做法：1、今天的粥还是两人份，取小汤锅，放入小半杯..

原料：大米半小碗、银耳4、5朵、紫薯（小个头的）2个。做法：1、将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小粒。2、用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳。3、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳，再烧开后转小火。 4、小火约40分钟后稠..

科学家说：“如今我们所参与的活动中很多是原始狩猎的象征性替代品，比如斗牛、足球。基调都是：计划和策略、战术和危险、体力和受伤以及团队合作，最重要的是瞄准目标的高潮”。足球赛是最典型的象征性原始狩猎活动，足球是运动员的猎物。足球赛是没有血腥味的象征性原始狩猎，能激发人..

今天这道“防癌粥”的主角了，就是猕猴桃了。猕猴桃的维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃就能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。 而多吃富含维生素C的食物，就如同服用了抗氧化剂，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。并且..

菜系及功效：美容菜谱 明目食谱 营养不良食谱口味：咸鲜味 工艺：煮鸽蛋菜心粥的制作材料：主料：粳米150克，鸽蛋120克辅料：猪肉（瘦）25克，油菜心20克调料：大葱5克，姜3克，色拉油3克，料酒5克，香油3克，盐2克，味精1克教您鸽蛋菜心粥怎么做，如何做鸽蛋菜心粥才好吃 1. 鸽蛋，冷水下锅，..

1.地瓜有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。2.红枣多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。 3.山楂可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及..

苹果 50卡路里/100克苹果含有丰富的果胶，可帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，还可以降低热量吸收，再加上苹果含钾很多，可以防止腿部水肿。香蕉 125卡路里/100克香蕉含有丰富纤维素、维生素A、钾和果胶等，所以可以有效地调整肠胃，帮助排便。香蕉也有排除水分的效果，是最佳瘦身水果。不过香蕉的热量..

夏季可供使用的水果种类特别多，但对于“糖友”，吃水果得先算算糖，水果里含有较多的糖分，能被机体迅速吸收，容易引起血糖快速升高。但是，水果是我们身体不可缺乏的营养物质，该吃还得吃，就看量了。你可以参考下列数据，好心里有数。水果含糖量排名含糖量在4%～7%之间的水果：西瓜、..

导读：在青海的旅游旺季，冬虫夏草这种青海特产的滋补佳品为很多游客争相购买。但冬草夏草何以神奇到亦虫亦草，又有何滋补功效却是很多游客所困惑的。冬虫夏草真的能壮阳吗？冬虫夏草味甘性温目前看来，主要功效在于润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力方面。专家指出，虫草以入肺、入脾为主，所以主..

你可能听说过番茄素和胡萝卜素，但是您听说过芦丁和柚皮素吗？下面是一些您可能不曾知道却深受国外营养师青睐并积极推崇的超级滋养品。1 腿部静脉水肿要补充芦丁富含芦丁的食物： 荞麦、柑橘和芦笋。健康功效：促进血液循环，具有抗发炎的特性，也有助于防止常见的腿部静脉水肿。芦丁还是超级强大的..

高考的儿子吃人参李女士的儿子读高三了，马上要高考。看见孩子学习这么累，李女士就变着法儿的给孩子做好吃的。她想只吃饭还不行，得给他吃点滋补的药。想起家里还有两支上好的人参，就切了一点给儿子炖汤喝。可儿子喝了补汤后不仅没觉得精神好，反而吵着说头痛，而且还流鼻血。李女士吓坏了，急忙..

导语：我们都知道，化疗的副作用较大，且往往会引起很多毒副作用反应及合并症、后遗症。而阿胶用于减轻化疗药物毒副作用如白细胞减少、严重贫血等有很大帮助。巧用阿胶缓解化疗副作用家住汉阳的刘女士，1982年诊断得了肠癌，手术很成功。为了提高手术效果，控制原发病灶，刘女士调养一段时间后接受..

灵芝喜生于腐朽的木桩旁，是一类大型高等真菌。中国历代医药家对灵芝评价很高，谓之久服可扶正固本、强壮滋补、补中益气、益血安神。老年体弱者常服，能促进脏腑的生理功能，强体质、坚筋骨、驻容颜，使人耳目聪明、精力充沛、益寿延年。从古至今，灵芝、冬虫夏草、茯苓、银耳等一直被视为药食兼优..

如何挑选菊花生长环境不同，入药入食的菊花都是人工栽培，因产地不同可分为杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花为野生，多长于路边、丘陵、荒地、山坡等，全国大部分地区均有分布。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好。白色的菊花味道甘甜，清热能力稍差，平肝明目的效果好，黄色的菊花味道稍苦..

阿胶食疗养生，自古就受到人们的追捧！食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能..

近日，中草药材的价格普遍有所上涨，大众心目中比较珍贵的药材冬虫夏草的价格虽有所回落，但仍然直逼黄金的价格，成为目前市场上最贵的药材之一。冬虫夏草简称虫草，是蝙蝠蛾幼虫被虫草菌感染，死后尸体、组织与菌丝结成坚硬的假菌核，在冬季低温干燥土壤内保持虫形不变达数月之久（即冬虫），待夏..

随着秋色渐浓，人们更加看重进补，人参成了很多人的首选。近日，在北京举办的“黑龙江商品大集”上，消费者发现这里售卖的人参须条易掉落、一折就断。有商户自曝，这些人参属假冒产品，须条等是用胶水粘糊的，以冒充老人参。专家提醒，买人参不要一味贪参龄长的，而且人参进补并非人人适..

原料介绍鹿角霜为鹿科动物梅花鹿或马鹿等的角熬制鹿角胶后剩余的骨渣。梅花鹿栖于混交林、山地草原及森林近缘。分布于东北、华北、华东、华南。梅花鹿为国家一级保护动物，目前野生较小，禁止捕猎。吉林、辽宁、河北、四川等地有饲养;马鹿栖于混交林及高山的森林、草原，分布于东北、西北、内蒙古等..

优质的高丽参具六年的生长期，挖掘起后再由特殊的方法加工而成，加工后参体棕红色，也叫高丽红参。南韩高丽参分天、地、良三等级;另外依照高丽参的粗幼分十支、十五支……至七十支不等。如天字十支为高丽参之极品。北朝鲜高丽参分天、地、人、良四等级，而支数的分法与南韩参一样。功效..

随着年龄的增加，人体各器官功能逐渐低下，因此合理的进补可收到祛病强身、滋补健身、延年益寿的功效。然而怎样正确对待补药，是许多家庭极为关切的问题。下面四个原则千万不可忘记：第一，健康勿补。现在，人民生活水平提高了，有些年轻人也开始重视补药的作用。有些人本来身体健康，反而补了个肥..

不论是进补还是药膳，都离不开中药的搭配，因此，在选择药膳之前，加深对中药特性的认识是绝对必要的，也是进补的先决条件，否则，选择不当，不但无法达到进补的预期效果，还可能弄巧反拙。现今医学提倡基因医疗和药物，将来同是感冒，医生可以根据病人的基因配给符合该病人状况的药物。这在中医学..

作为补药的人参是五加科植物人参的根。中医认为人参性温、味甘微苦，具有大补元气、健脾益肺、生津止渴、安神除烦等作用，可广泛用于气血两虚、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、久病体虚、惊悸失眠等症。实验研究证明人参还有下列作用：1.具有调节大脑皮层的活动功能和抗疲劳的作用。2.能..

黄芪性味甘温，功偏温补阳气，易于助火。故阴虚阳亢、表实邪盛，气滞湿阻，食积内停，痈疽初起或溃后热毒仍盛者，以及平素火旺多怒而肝气不和者，脑血管意外出血尚未停止者，均不宜服用。本品无论是用于治疗疾病，还是保健强身，延缓衰老，凡服用黄芪都必需注意：1.首先要药证相合，即服用黄芪要与..

现代药理研究结果，北芪对人体有如下作用：1.强壮、抗衰老作用。北芪含有多种微量元素，这些微量元素能参与人体细胞多种酶的合成，保护细胞免受损害，并能提高机体的耐力。2.强心、降血压、扩张血管作用。北芪能加强心肌收缩力，对衰竭的心脏，其强心作用尤为明显；尚能扩张冠状动脉及全身末梢血管..

鸡是餐桌上常见的佳肴，又是补养身体、医治疾病不可缺少的药材之一。鸡的全身可提供多种药材，其药用价值很高，兹分述于下：鸡肉：鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素A、Bl、B2、E及钙、磷、铁等矿物质。其所含脂肪多为不饱和脂肪酸，是老年人及心血管疾病患者理想的补充蛋白质的食品；由于含有丰富的维..

夏天高温，大家胃口变差，总要吃清淡冰凉食物，这挺好的。但由于室外气温高，上班呆在空调房，回家还是呆在空调房，长时间不排汗，人体调节功能就会下降。 从中医上来讲，夏天室外高温，空调房的低温交替侵袭人体，容易使人产生很重的湿气，一旦外湿入内，水湿困脾，人体各器官功能就会失调。因此..

专家介绍，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。 夏季是风湿性关节炎、慢性支气管炎疾病的缓解期，吃些黄鳝..

炎炎夏日里不愿意做饭，更不愿意吃那些热气腾腾的饭，反倒是一些可以生吃的蔬菜水果成为了新的宠儿。让我们也亲自动手做一做清凉可口的美味，增添一点生活的情趣，当你的爱人回家，看到桌子上摆着一碟赏新悦目的小美味会多么开心呀。凤梨苦瓜汁材料：凤梨一颗、苦瓜一条、蜂蜜少许。 1.凤梨削..

苹果2个（约300克），鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。2、将苹果去核，切成花片。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。 果片蛋饼： 用料：苹果2个（约300克），鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。 做法： 1、将鸡蛋打散..

网络上也有各种各样的香蕉食谱，且不说效果如何，天天以香蕉为主要食物，恐怕再坚强的胃也会变得一看到香蕉就想吐吧，而且，香蕉性寒，过度吃也不好哦。把香蕉切成小块，然后，拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿，几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定！如果觉得只有香蕉太单调，那就..

贫血是一件特别容易就缠上的症状，尤其是女性。体内铁的含量不够，每个月的一次“失血”甚至是生宝宝时的流血，都会造成女性贫血。苍白、无力、头晕，是你能看得到感受的到的现象，贫血也会造成身体给乳房输送的营养不足，致使乳房干瘪扁平。你都可以通过日常的饮食进行补血美胸的调理，..

瘦！瘦！瘦！我要瘦身！夏天是瘦身的好时机，你可不要错过哦。小编给大家的建议就是从汤水方面着手。因为在夏天里，天气炎热，人们很容易在流失身体的水分，我们需要的是补水，而且在补水的同时我们还要瘦身，那么就喝适合夏天的瘦身减肥汤吧，一汤可以解决两个问题。 西红柿牛肉菠菜汤原料：鸡汤2..

小小红豆，不仅能排毒美肤还有瘦身消脂的功效。下面介绍4款美味红豆汤的做法，养颜又减肥哦！爱美女士不要错过了。 红豆，又名红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆。红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为&l..

很多女性对于美容养颜大多数在于化妆品上的保养，而比较忽视了食物的效果，其实，身体的内在调理也是很重要的，效果可能也更持久一点。 一、红糖糕重点：加速代谢速度和美白红糖在日本被视为美肤圣品，它含有的氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒，加速痘痘和粉刺的代谢速度，美白肌肤。 食谱&..