(1)社会因素;在人类生活的社会中，社会因素对于人类的健康和疾病起着一定的作用。人对环境的适应不只是被动产生，而且要在实践中主动地改造环境以满足自身的需求。人在一生中，周围环境变化是很大的，如领导、家庭、邻居、同事间关系及矛盾接踵而来。而人们对自身生存环境的变化往往是无能为力的，..

中医常用“清补法”即利用既能补身体，又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体中不足物质的方法，而不宜吃人参、鹿茸、狗肉等湿热厚重之味，更不宜用药物大补，而应进食下列这些新鲜果蔬以及药性较平和而偏凉的药物进补。绿豆性寒，味甘。清热解毒，利尿消肿。酷暑盛夏，喝点绿豆汤..

失眠的问题却并非一朝一夕就能治好的事情，失眠所带来的痛苦只有那些饱受失眠折磨的人才真正体会个中的痛苦，失眠更需要长期的深沉治疗才能改善这个困扰。何谓失眠失眠是指长期无法获得正常睡眠为主要症状，最常见的有：无法入睡、入睡困难、睡后易醒、睡眠中断、醒后无法再入睡等情形。失眠容易引..

下面介绍几种降压降脂的食物：茄子：其紫色的皮营养丰富，其中含有丰富的维生素E及维生素P及花青素。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是..

食疗方：1．芹菜500克水煎，加白糖适量代茶饮；或芹菜250克，红枣10枚，水煎代茶饮。2．山楂30～40克，粳米100克，砂糖10克。先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次，可作上、下午加餐用，不宜空腹服，7～10日为一疗程。3．桃仁10～15克，粳米50～100克。先将桃仁捣烂如..

1.桂圆莲子茶（中医验方）主治：对高血脂伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁失眠者。配方：桂圆肉10克，莲子15克，银耳6克。用法：将莲子煮熟炖烂，再加桂圆肉和泡开洗净的银耳，于汤内稍煮，尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。2.开洋煮干丝（民间方）主治：体内胆固醇过高。配方：香豆腐干..

白菜根：具有清热解毒、止咳平喘之效，适用于感冒发热、百日咳等症。食疗方：治感冒发热时，取大白菜根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汁趁热饮服，盖被捂汗即可；治百日咳症，取大白菜根3个，冰糖30克，水煎，一日3次分服。菠菜根：具有通肠胃、调中气、活血脉之功效，适用于消化不良、便秘、跌打..

海参粥：水发海参（切碎）50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个（去内膜，切碎），粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾..

配合天气，四仁鸡蛋羹有扶正固本、补肾润肺的功效，同时亦是此类患者“冬病夏治”的药膳汤羹。材料：白果、南杏各5克，核桃、花生各10克，鸡蛋1个。烹制：白果、南杏、核桃、花生可研末或不研末，放进炖盅内，加入清水250毫升（约1碗量）炖约1小时，打入鸡蛋稍炖片刻，加入少许冰片糖便可..

下面为大家介绍几款药膳粥，材料不多，制作简单，很适合一般家庭，您不妨试试。葛根粥材料：葛根粉20克，粳米（大米）50克。做法：粳米洗净后入锅，加水适量煮粥，待熟烂时，放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。作用：解暑清热，生津止渴。适用于夏季发热不退、口干烦渴者食用。清暑益气粥材料：..

1、因证用膳：中医讲辨证施治，药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍，如血虚的病人多选用补血的食物大枣、花生，阴虚的病人多使用枸杞子、百合、麦冬等。只有因证用料，才能发挥药膳的保健作用。2、因时而异：中医认为，人与日月相应，人的脏腑气血的运行，和自然界的气候变化密切相关。“用..

以下介绍的中医妙方，具有美容养颜的功效，能够让你好看喔。冰糖乳鸽燕窝羹［原料］ 冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。［制法］ 将燕窝用温水浸润至膨胀，除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏，剔骨，切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内，加足量水煮开，再煨至鸽肉烂熟。［用法］ 分四次，吃肉喝..

体内湿气的运化，要依靠脾来进行，因此，健脾化湿的食物都在可选之列。比如，白扁豆、山药、薏苡仁等。此外，红豆可以煮粥;绿豆可以熬汤;冬瓜适合略有水肿的人;荷叶能生脾胃阳气，建议买些新鲜荷叶，在粥快煮开时放入，焖一会儿即可食用。喜欢喝茶的人，到中药店买些藿香、佩兰、苍术泡茶，同样有祛..

黄酒核桃泥汤本品源自《本草纲目》。核桃仁5个、白糖50克，放在蒜罐或瓷碗中，用擀面杖擀碎成泥，再放入锅中，加黄酒50毫克，用小火煎煮10分钟。每日食用两次。本品可治疗神经衰弱、头痛、失眠、健忘、久喘、腰痛，以及习惯性、老年性便秘。食后述评汤液，分为药用汤液、食用汤液。药用汤液多煎煮一..

一般认为，宝宝干咳与病毒感染或过敏因素有关，所以用抗生素治疗往往无效。但用药膳辅助治疗则效果明显，家长们不妨一试。柿饼川贝粉柿饼两个，川贝粉（川贝母研成粉）10克。将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃一次。对干咳无痰者效果较好。萝卜陈皮汤白萝卜250克，陈皮3克。将萝..

适合小儿遗尿的食品脾肾不足 表现为睡眠中遗尿，小便清长，怕冷，面色苍白，食欲不 振。需食温补脾肾的食品，如糯米、鸡肫皮、山药、莲肉、韭菜、黑芝麻、桂圆、乌药、荔枝等。脾肺两虚 表现为面色苍黄，易感冒，大便稀薄，乏力，夜尿兼有白天尿频。需用健脾补肺食品，如粳米、山药、薏苡仁、猪肺、..

缺铁性贫血特征为低血红蛋白的小红细胞性贫血，血浆、骨髓及其他组织的铁储存减少，临床常见面色苍白、神倦乏力、头晕耳鸣、心悸、气促、食欲减退。妇女月经过多，血红细胞总数和血红蛋白量减少，血清铁降低，总铁结合力增加。脾气虚弱型［临床表现］ 面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏，舌质淡红..

苦瓜炒鸡蛋：苦瓜与鸡蛋同食，能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒和小儿腹泻呕吐等。苦瓜炒肉丝：炒熟的苦瓜可以起到健脾开胃的作用，与肉丝搭配能够起到补血益气的作用。苦瓜炒青椒：青椒性温，可以把苦瓜的寒性克掉，可以健脾开胃。同时青椒中的维..

冰糖黄精汤【来源】《闽东本草》【原料】黄精30克冰糖50克【制作】黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。【用法】吃黄精，喝汤，每日2次。【功效】滋阴，润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。百合粥治结核【来源】《本草纲目》【..

上火有很多种，有心火、胃火、肝火、肺火，不同的火用不同的食疗才最有效果。胃火有哪些表现？吃什么可以降胃火呢？搜狐健康名博、养生专家梅晓芳讲上火的对症食疗——胃火的症状及对症食疗。胃的实火有哪些表现对于胃火我们从哪来看？这要从牙看。当有了胃火，往往就是牙疼，有时还伴有..

如果贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。比如首先要注意饮食，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多..

失眠问题已困扰着许多的现代都市人，而失眠的问题却并非一朝一夕就能治好的事情，失眠所带来的痛苦只有那些饱受失眠折磨的人才真正体会个中的痛苦，失眠更需要长期的深沉治疗才能改善这个困扰。何谓失眠失眠是指长期无法获得正常睡眠为主要症状，最常见的有：无法入睡、入睡困难、睡后易醒、睡眠中..

以下就为你介绍茉莉花豆腐的制作方法：取干茉莉花15克（鲜茉莉花更好），豆腐100克。先煮豆腐，水沸后放入茉莉花，再沸即起锅，不放调料。每日吃一两次，有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能调节老年女性内分泌，所以对老年女性有减肥健美的功效。豆腐含有丰富的钙，还可防..

外周血白细胞计数持续低于4×109/ 升时称为白细胞减少症。常见的增加白细胞的食物● 蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症治疗后白细胞减少的病人食用。● 大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗..

中医认为，本病为肝肾亏虚、气血不足、寒邪滞凝、气滞血瘀所致。当以益气养血、补益肝肾、活血散寒、理气化瘀为治，可选用下列药膳食疗方。当归益母草蛋当归10克，益母草30克，鸡蛋3个。将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后，去壳再煮片刻，去渣取汁。饮汤食蛋，每次1个，每日3次，连续5～7天..

减肥的热度一直以来都是是越来越高咯，为了让自己能更瘦，特别是女孩子们不惜节食。其实吃也能让你变瘦，比如药膳减肥就能既不伤身，又能减肥，还有保健的作用。古法糯米饭材料：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。做法：将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟，然后放入..

在我们日常生活当中，其实有很多的食物可以用来消暑，比如金银花、菊花等。除了食疗消暑外，还有很多食物天生就可以帮大家防晒，也可以间接防暑。炎热夏天，自己动手做一些菜，不仅可以娱乐生活还能把身体调理好。中草药类菊花：甘苦、微寒，归肺肝经、疏散风热、清肝明目、平肝解毒，能治风热感冒..

饱暖思淫欲是世人的本性，催情食物可会是通往极乐的捷径和灵丹妙药？继续往下看：催情食物未必需要科学做根据，当中不少属民间传闻或出自神话，信不信由你，但吃也无坏。简单而言，催情食物大致分两种：跟食物本身成分和营养价值有关的;由心理因素引发生理之催情联想，藉视觉、触觉、嗅觉和味觉制造..

小暑至，盛夏始。夏季的气温也将越来越高，“桑拿天”来袭。对于夏季的高温，很容易“上火”。家庭饮食专家建议，盛夏时节应多吃苦味及酸味的饮食。中医专家表示，在一年四季中都应适时地吃一些苦味的食物，对于夏季更应如此，尤其对于小暑过后的时间里。苦味的食物中所含的生..

海参猪肝汤 海参60克，泡发，猪肝60克，共炖汤，调味服食。每日1剂，连用10-15日，对产后贫血有辅助治疗作用。花生大枣猪蹄汤 花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，共放锅中加水煮熟，调入少许食盐，对治疗产后贫血有效。大枣鹌鹑汤 鹌鹑1只，洗净，加入大枣10枚，黄芪9克，猪肝50克，共入锅中，加水炖..

黄芪鸡汁粥功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。配料：重1000-1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。用法：早、晚趁热服食。宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服。肝粥功效：补肝，养血明目，适用于气血虚..

红枣莲子粥：大枣具有益气补脾、养血安神之效；莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。取红枣15克、莲子15克、糯米100克，同煮到浓稠时加红糖适量即食。猪肝花生粥：肝类食物有丰富的蛋白质、微量元素及维生素；花生含维生素B1居所有食品之位。用花生20克、粳米200克同煮成粥，将猪肝50..

组成红枣50克、大米100克、水适量。制法红枣、大米洗净，放入锅内，加水煮熬成粥，即可。用法常服食。说明本粥简单易制，容易消化，色香味俱佳。谚云：“要得皮肤好，米粥煮红枣。”本粥尤其适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者。经常服食可使肤色红润，..

神经衰弱以失眠、多梦、头昏、脑胀、心神不宁、健忘多虑、脱发遗精、疲怠乏力等为常见症状。中医认为其症状的发生，多与肝火上升灼伤心阴、心脾不足、气血两亏导致阴虚火旺、心肾不交有关。因此主张用平肝清火、健脾养心、滋阴补肾、安神定志的药、食物治疗。饮食原则：可常吃猪脑、桂圆、莲子、芝..

1.莲子50克，百合30克，猪瘦肉200克，加水煮汤，用盐、味精调味后食用。2.柏子仁10克，猪心一个，将柏子仁放入猪心内，加水炖1小时后调味食用。3.核桃仁50克，五味子10克，蜂蜜适量，三者共捣成糊状服食。 ..

神经衰弱引起失眠较为多见，这是由于一时的精神紧张，引起神经机能暂时失调，症状有：头晕、头痛、失眠、多梦、健忘、心悸、忧虑、易疲劳、注意力不集中、坐卧不安，有时眼花耳鸣、腰酸背痛、食欲不振、胃肠饱胀、面赤或苍白、手足发凉或发热，伸舌或伸手时有震颤，男子还有勃起功能障碍、遗精，上..

三伏天养生：注意“扶阳”夏令三伏，阳气旺盛，此时人体为了顺应天时处于“阳盛于外而虚于内”的境地，腠理开泄，汗液增多，加上暑气逼人，常常导致人体阳气宣发太过而出现体内阳气匮乏的夏令体质特征，此时如果因为防暑降温而过度贪凉食冷易致内寒过甚，以至于体内阳气更衰。..

鲜芹菜汁功效：降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。配料：鲜芹菜250克。制作：将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，取出后切碎绞汁。用法：每次服1小杯，每日2次。一号降压茶功效：清热平肝，活血化瘀，生津止渴。可降脂、降压，也可防治冠..

百合功能主治:养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。百合具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，如百花膏。治肺虚久咳，劳嗽咯血，如百合固金汤。具有清心安神功效，用于热病余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等。药用时煎服，10～30ｇ。清心宜..

葱豉黄酒汤 豆豉15 g加水1小碗，煎10分钟，加葱须30 g，再煎5分钟，最后加黄酒50 ml，出锅 ，趁热顿服。主治风寒感冒、头痛、无汗，并兼有腹痛等症。石膏荸荠汤 鲜荸荠250 g去皮，石膏30 g，加水煎半小时 ，放入冰糖;吃荸荠，喝汤。主治风热感冒。薄荷糖 白糖500 g，放入锅中，加少许水，小火煎熬至..