1、适合男性的夏季养生汤之豆腐芫荽滚笋壳鱼
原料:豆腐2块、芫荽2棵、笋壳鱼500克、生姜3片。
做法:豆腐洗净;芫荽洗净,切碎。笋壳鱼宰洗净,在铁镬中慢火煎至微黄后,加入生姜和清水1250毫升(5碗量),武火滚沸改中火滚20分钟,下豆腐,稍后再下芫荽,调入适量食盐便可。
2、适合男性的夏季养生汤之百合白果牛肉汤
原料:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。
做法:白果去壳,浸去外衣洗净;百合、红枣洗净,并红枣去核;牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量),武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。
3、适合男性的夏季养生汤之玄参炖猪肝
材料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。
做法:就是将猪肝洗干净,与玄参同时放人锅内,加水适量,炖煮约1小时后,捞出猪肝,切成小片备用,将炒锅内放人菜油,投入洗净切碎了的姜、葱,稍炒一下,再放入猪肝片中,将酱油、白砂糖、料酒混合,兑加原汤适量,以湿淀粉收取透明汤汁,倒人猪肝片中,搅拌均匀即成。
4、适合男性的夏季养生汤之莲子猪肚
材料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
做法:先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
1、补充水和无机盐
为何夏季会比较容易中暑呢?那是因为夏季气温高,人体出汗比较多,容易导致体内水分的流逝,并且体内的一些无机盐也容易跟随水分的流失而流失,这样就会破坏体内的酸碱平衡,中暑就会发生。因此,夏天除了应多喝水之外,还要多吃蔬菜、水果、海带、蛋等含钾较高的食物。
2、补充蛋白质
夏天人体的蛋白质分解较平时增加,所以要多吃一些蛋白质和赖氨酸含量高的食物,例如鱼、蛋、牛奶和豆制品之类的食物。
3、补充维生素
炎热的天气会使人体内的维生素代谢增加,因此要多吃含维生素C较多的新鲜蔬菜和西瓜、西红柿、桃子、李子等水果,以及动物肝脏、蛋制品、瘦肉、豆制品等这些含维生素B较高的食物。
4、多吃粥
夏天吃粥既能生津止渴、清热解暑,还能增进食欲,是夏季重要的饮食之一。如果食欲不振,可以吃薏米、扁豆白糖粥。一些粥类加入莲子或是赤豆之类,还具有一定的功效作用。例如,赤豆粥能够补肾消除消肿;莲子粥可以治疗失眠、遗精、腹泻;冬瓜粥则能够治疗高血压和冠心病。另外还有绿豆粥,荸荠粥、山楂粥、生芦根粥等,这些都很不错,夏季多吃一些,有助于身体健康。
1、男人要补锌
对男人来说,锌元素至关重要,会影响其雄性激素的分泌。在正常排泄中,男性每天丢失的锌元素也要多于女性。《中国居民膳食营养素参考摄入量》则指出,成年女性每天需要摄入11.5毫克锌,而男性需要15毫克。
2、男人要护胃
男人管不好嘴,胃跟着受伤。吃进的有害物质会损伤胃黏膜,与女人相比,男人胃溃疡、胃炎等病的发生率更高。男人想护好胃,要告别高盐、高油饮食,可适当吃些面食、小米粥及香蕉等养胃食物,并抓住早上5:00~7:00和睡前20:00~21:00两个“黄金时段”仰卧床上揉腹。
3、男人需要安静
男女心理需求不同,出现心理压力时的表现也不一样。情绪爆发时,不少男人会带着点雄性激素的“暴力”,爱摔东西、动手动脚。男人不能把事情憋在心里,但也建议收敛一下发泄方法,学着安静些。