1、夏季宝宝吃什么菜好之什锦蔬菜沙拉
材料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
做法:熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。这款菜充分补充了维生素C,碳水化合物,番茄红素等。
2、夏季宝宝吃什么菜好之黄瓜海蜇丝
材料:黄瓜80克,海蜇皮100克,柿子椒30克,大葱5克,姜5克,香油2克,盐2克,味精1克。
做法:嫩黄瓜切成丝;海蜇泡洗干净切成丝;红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用;把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可。这款菜补充维生素c、碘、乙酰胆碱等。
3、夏季宝宝吃什么菜好之水果藕粉
材料:藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克,清水250克。
做法:将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最后加入切碎的水果,稍煮即可。味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的宝宝。
4、夏季宝宝吃什么菜好之黄瓜炒鸡蛋
材料:鸡蛋1个,黄瓜200g。配料:葱5g,姜2g,花生油适量,盐适量。
做法:黄瓜洗净切片,葱姜切末。鹅蛋打入碗中打散,锅中下宽油烧热。放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用,另起锅下油放入葱姜炝锅。下黄瓜翻炒至断生。加入鹅蛋。加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘,黄瓜炒鹅蛋即可食用。
1、多喝水
夏季气温高,人体皮肤内的水分很容易出汗蒸发掉,导致宝宝身体和皮肤都缺水。妈咪们就要小心了,要多给孩子喝水,每次不宜喝得过多,喝的次数可以适当多数。不要等到宝宝口渴了的时候才给宝宝大口喝水,一次性摄入太多的水会冲淡胃部消化液,不利于食物消化,让孩子没有胃口进食。另外,孩子空腹喝水也不宜,早上起床时可以给孩子空腹喝点水,清洗一下肠胃,但其他时间就不宜给孩子空腹喝水。
2、饮食清淡少糖
夏季宝宝的饮食要清淡少糖,可以适当地摄入一些盐分。因为,人体在排汗时有一部分盐会随着汗液排出体外,导致人体内电解质失衡,不利于人体代谢。夏季孩子摄入过多的糖分会导致孩子血糖含量过浓,直接影响到孩子的食欲和精神状态,不利于孩子健康,有些还会导致孩子蛀牙和肥胖。
3、多吃水果蔬菜
水果蔬菜之中含有丰富的维生素和矿物质,有助于孩子在夏季提高身体抵抗力和免疫力。并且可缓解因夏季气候过高人体水分流失而导致的精神不振,食欲下降等症。
1、木瓜
木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态;另一种果胶酶可消化淀粉。因此,夏天脾胃不好,容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜。
2、葡萄
葡萄也是夏季宝宝非常适用的水果。葡萄含有10多种氨基酸和多种维生素,清甜爽口,开脾健胃、助消化。小孩吃葡萄时不吐籽,妈妈们总是吓唬说,葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实,葡萄浑身都是宝,葡萄籽富含一种营养物质“多酚”,它的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍,所以,宝宝有时吃进几颗葡萄籽也不用太紧张。
3、桃子
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。