文章目录

一、春季干燥适合吃什么

1. 春季干燥适合吃鸭肉

2. 春季干燥适合吃菠菜猪肝汤

3. 春季干燥适合吃芒果牛奶

4. 春季干燥适合吃蜂蜜

二、春季为何容易干燥上火

三、初春饮食的注意事项

春季干燥适合吃什么

1、春季干燥适合吃鸭肉

肉禽类食品多是温热性,而鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,所以春夏容易上火的季节,可多吃鸭肉。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,可补虚生津、利尿消肿,适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症。

公鸭肉性微寒,母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。

但需要注意的是,最好不要用整只鸭子炖来吃,而是用几块鸭肉搭配春笋来炖。春笋性凉能去火,也有升发阳气的作用。而且,和鸭肉一起炖,还可以去鸭肉的腥味儿。

2、春季干燥适合吃菠菜猪肝汤

春天上市较早的当属菠菜,对清热解毒颇有益处。《本草求真》记:“菠菜,何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍,菠菜质滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏关塞之人,咸宜用之。又言能解热毒、酒毒,盖因寒则疗热,菠菜气味既冷,凡因痈肿毒发,并因酒湿成毒者,须宜用此以服。且毒与热,未有不先由胃而始及肠,故药多从甘入,菠菜既滑且冷,而味又甘,故能入冒清解,而使其热与毒尽从肠胃而出矣。”

菠菜的最佳搭配是猪肝,可以做成菠菜猪肝汤。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,还能有效去除肺火,清热解毒。并且猪肝里面含有非常丰富的蛋白质和动物性铁质,可以促进人体新陈代谢,有效美容养颜。

3、春季干燥适合吃芒果牛奶

一直以来,芒果都是相当受欢迎的一种水果。这不仅也是因为芒果的味道甜美,更主要的是因为,芒果的营养价值很高。在芒果当中,含有多种维生素,常吃不仅可以提高身体的抗氧化能力,还可以提高身体的免疫力。最主要的是,芒果还可以促进血液循环,预防皮肤干燥。而在春季的时候喝点芒果牛奶,不仅可以很好的解渴,很可以很好的预防干燥。所以说,如果这几天大家觉得皮肤干燥难忍的话,不妨喝一杯自制的芒果牛奶,味道可是很美的哦!

4、春季干燥适合吃蜂蜜

春季干燥吃什么好?蜂蜜的味道甘甜,很多人都很喜欢喝蜂蜜,特别是泡茶的时候,都会加入一些蜂蜜。而春季的时候,气候变的异常的干燥,这个时候吃蜂蜜,可以很好的缓解皮肤干燥等问题。这主要是因为,在蜂蜜当中含有大量的葡萄糖和果糖,除此之外,蜂蜜当中还含有蛋白质、氨基酸和多种维生素,这些成分不仅可以帮助人体燃烧脂肪,还有很好的润肤养肤的功效,所以说,这几日皮肤干燥的话,不妨多食用一些蜂蜜。

春季为何容易干燥上火

春天到来阳气上升,人体内的许多器官积蓄的内热,特别是肝脏,这些内热散发出来后,人体就会出现春燥,导致阴阳失调、新陈代谢失调,加上北方地区此时干燥多风,就容易出现上火症状。

1、饮食:不管是哪个季节,饮食都是导致上火的不可小看的原因。喜欢吃辛辣食物的人往往更容易上火长痘,经常吃温补类食物的人也容易出现上火症状。

2、春捂捂太久:我们都说“春捂秋冻”,春季养生的确需要春捂一段时间,但是当一天中的最低气温已经超过15度时,还不肯脱下厚重的外套,还在春捂的话,身体内热积蓄、内火上升,就容易上火了。

3、生活不规律:经常生活不规律的人,身体内分泌紊乱,加上有些人生活压力大,容易上火。

初春饮食的注意事项

1、饮食清淡防上火

春季人易上火,小便赤黄、便秘,舌苔发黄。因肝火上升,以至肺阴更虚,肺结核等病菌容易乘虚而入。因此,春季饮食以清淡为好。

2、多补维生素c防春困

饮食中缺少维生素c是引起“春困”的缘由之一,故多食胡萝卜、菜花、卷心菜、甜椒、芹菜、春笋等新鲜蔬菜,对春季食养非常有益。

3、多甜少酸防“肝旺”

春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜恰当食用辛甘的食物,而生冷之物则应少食,以免中伤脾胃,还要避免“肝旺伤脾”。这样在春季应该恰当多吃一些甜味食物,少吃酸味食物。为了预防肝旺伤脾,还可以多吃一些性味甘平的大枣。

4、吃点辛甘助春阳

初春辛甘之品可助春阳,宜食辛甘之葱、生姜、枣、花生等;和平补饮食如小麦粉、荞麦、玉米等谷物,豆浆、豆腐、赤豆等豆类,桔子、金桔、香蕉、苹果、梨等;也要吃些海产品、蛋类。阴虚内热之人,可挑选鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等。以消火。