文章目录

一、春季吃什么预防疾病

1. 春季预防疾病可吃地黄粥

2. 春季预防疾病可吃防风粥

3. 春季预防疾病可吃紫苏粥

4. 春季预防疾病可吃莲子桂圆粥

二、春季预防疾病注意事项

三、春季预防疾病适宜的食物

春季吃什么预防疾病

1、春季预防疾病可吃地黄粥

原料:地黄500克,白蜜120克,大米、酥油各适量。

做法:地黄洗净捣汁,加入白蜜,熬成膏状放入冰箱贮存,每次用10克。将大米约50克煮粥,粥熟时加入地黄膏10克,酥油少许。每日早晚空腹食用。

功效:滋阴、养血、润肺。适用于肺、肾阴虚,干咳少痰,咯血,阴伤便秘等症。如用于补肾肺,可在粥中放入熟羊肾,切碎同食。如在粥中加花椒、姜则有温中祛寒、回阳通脉之效。

2、春季预防疾病可吃防风粥

原料:防风12克,葱白碎2克,大米60克。

做法:将大米洗净加水适量煮成稀粥,加入防风药液(提前煮好),葱白碎文火稍煮,即可食用。

功效:辛温解表,祛风散寒。适用于外感风寒湿邪重者,症见发热恶寒、头痛鼻塞、周身酸痛等。因其能发表、祛风除湿,所以可用于老人周身骨节疼痛、头痛目眩等症。食用时忌油腻、生冷之品。调味宜清淡。风湿热痹症者不宜食用。

3、春季预防疾病可吃紫苏粥

原料:紫苏叶6克,大米50克,红糖适量。

做法:砂锅内加入适量的水,放入紫苏叶煮沸1分钟,去渣取汁备用。将大米淘洗干净,放入锅中煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶汁和红糖,搅匀即可。

功效:紫苏叶味辛,性温,有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效,能扩张毛细血管,刺激汗腺分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与大米同煮,有和胃、散寒、解表作用。对于体弱者、偶感风寒者有效。风热感冒或咽喉肿痛者不宜食。

4、春季预防疾病可吃莲子桂圆粥

原料: 圆糯米60克 药材:桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。

做法:先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中;莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。

注意事项:有感冒现象者,不适合吃桂圆,易上火;连续二周,宜早餐食用

食疗功效:桂圆肉性温、味甘,补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾;红枣性平、味甘,可补益脾胃;糯米性温、味甘,能补中益气,诸药组合适用忧郁症失眠患者。

春季预防疾病注意事项

注意冷暖的变化,适当增减衣服。对年老体弱或有慢性气管炎、哮喘、或有糖尿病等全身疾病的人,更应少去人群聚集的公共场所,要接种预防流感的疫苗,天气寒冷或大雾等情况时,处出应戴口罩。

注意通风,保持室内空气清新。在办公室、家居、公共场所要随时通风,尤其在学校或医院发现有感冒病人时更应使空气流通,防止大面积传播。

合理饮食,多饮水,多食水果、蔬菜、保持大便通畅。中医认为内热易引起处感风寒,易患流感。

适当增加户外活动,因为运动不仅能促进身体的血液循环,增强心肺功能,对我们的呼吸系统也是一个很有益的锻炼。

保证睡眠充足。生活不规律易使免疫系统功能减弱;充足睡眠能消除疲劳,调节人体各种机能,增强免疫力。

春季预防疾病适宜的食物

1、石榴

红石榴中富含矿物质和抗氧化成分-红石榴多酚和花青素,能够减少体内自由基造成的氧化损伤,有利于美白、延缓衰老。中医认为,石榴性温、味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,咽喉燥渴时吃最好。但同时因为有收敛作用,便秘的人不适宜多吃。

2、海带

海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺源程序素有产热效应,故冬末初春常吃海带有一定的御寒作用。

3、柚子

每 100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言,无疑是好消息。医学认为,碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大瓣即可。中医认为,柚子性寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃。

4、鸡汤

初春是支气管炎的高发季节,预防办法之一是喝鸡汤。鸡汤中有一种特殊的物质可增强咽间血液循环和鼻腔黏膜分泌,对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞和咽干咳嗽等症状大有裨益。