文章目录

一、虫草和阿胶能一起吃吗

二、女性吃阿胶的好处

三、阿胶的食用禁忌

虫草和阿胶能一起吃吗

1、虫草和阿胶能一起吃吗

虫草和阿胶可以一起吃的,虫草花,含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。是一种重要的食材,在养生和饮食调理中举足轻重,同时也是一味重要的中药材,对我们身体有着很好的进补功效。阿胶就不用说了,补血滋阴,润燥,养颜。

2、虫草和阿胶煮汤方法

今天就用这三种主要食材做一款具有滋肺补肾护肝、补血养颜、提高机体免疫能力作用的靓汤。

2.1、乌鸡先焯水,去除血污。将阿胶拍碎。

2.2、处理好的阿胶放入炖盅内,并倒入适量黄酒。将两者搅拌一下。

2.3、放入乌鸡。6加入适量的水。放入处理好的材料。(虫草花、红枣、桂圆肉、枸杞)。

2.4、盖上盖子,炖两小时,加点盐调味,就可以美美的喝起来。

3、阿胶的食用方法

3.1、阿胶梨蜜汤:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。

3.2、阿胶羹:取250克阿胶砸碎后,加入黄酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙,服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。

3.3、阿胶鸡蛋汤:阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。

女性吃阿胶的好处

1、补血止血

促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。

2、改善睡眠

阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火,能强化钙素营养,维护神经功能,具有较强的镇静作用。

3、调经安胎

阿胶的最主要功用是补血,月经不调有多种原因,主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效,血瘀、血热者,可适当配用其它药物。受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,甚至流产。阿胶补阴血,益冲任,故能养胎,调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等,有助安胎。

4、美容养颜

阿胶通过补血而滋润皮肤,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。

阿胶的食用禁忌

1、新鲜阿胶不宜吃

有的朋友在吃了阿胶以后有火气旺的情况出现,相关研究发现,之所以会出现这样的情况是因为现在的阿胶制作工艺比较有限,导致新做出来的阿胶存在一定的火毒,如果选择服用新鲜的阿胶的话,就会导致火气大甚至中毒症状出现,故,建议大家要避免服用刚刚做出来的阿胶,一般来讲放上三年左右可以让火毒消失,这个时候服用可以避免火气旺甚至是中毒情况出现。

2、脾胃不好人群不宜吃

因为阿胶服用以后很容易导致消化不良情况出现,要是出现这样的情况,就算药物效果再好也没有办法呗身体很好的吸收,故,如果本身就存在脾胃功能不好问题,盲目服用阿胶可能会让脾胃变得更差,让阿胶的有效成分没办法及时被身体所吸收,因此,建议这类型人群在服用阿胶的时候搭配上一些可以帮助脾胃调理的药物。