【来源】《饮食辨录》

【原料】天门冬15～20克，粳米100克，冰糖适量。

【制作】
1.将天门冬水煎，去渣取汁。
2. 将粳米加入天门冬汁煮粥，候熟，入冰糖少许。稍煮即可。

【用法】空腹食用。

【功效】养阴清热，润肺滋肾。治肺肾阴虚、咳嗽吐血、阴虚 发热、咽喉肿痛、消渴便秘等症。