你平时都怎样食用牛奶？可能大部分人都是直接喝吧。那会不会有些乏味呢？今天告诉大家几种牛奶新吃法，非常简单易学，还兼具食疗功效。

牛奶鸡蛋羹
材料：
牛奶250ml，鸡蛋一个，糖少许
做法：
1.将奶热开，要滚开蒸发掉水分，让它自然冷却；
2.将打匀的蛋放到冷牛奶里，调匀，加少许糖；
3.将调好的蛋奶放到锅里蒸，就像平时蒸鸡蛋羹一样；
4.出锅即食，也可放冰箱里冷冻后再吃。

牛奶布丁
材料：
水蜜桃一个，鲜牛奶250ml，白酒少许，草莓数颗，香草冰淇淋一支
做法：
1.水蜜桃洗净去皮，切成小块；
2.将水蜜桃和牛奶放砂锅炖煮5分钟；
3.轻轻点入两滴白酒；
4.取出放入漂亮的容器中，把草莓和香草冰淇淋平铺在上面即可。

牛奶粥
材料：
鲜牛奶250ml，大米60克，白糖适量
做法：
1.将大米淘洗干净，加水煮至半熟，去米汤；
2.加入牛奶，文火煮成粥；
3.加入白糖搅拌，充分溶解即食；