莲子:所含的莲碱有阻止亚硝酸生成的作用,有祛 热消炎及抑制癌细胞的能力,对防治鼻咽癌有重要作用。
菠菜:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、 磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多 种营养物质;其所含铁,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。此外,菠菜中所含微量元素物质,能促进人体 新陈代谢,增进身体健康。
蛋黄:鸡蛋中的维生素B2可分解和氧化人体内的致癌物。鸡蛋中的硒、锌也具有防癌作用。
白萝卜:白萝卜作为蔬菜佳品,营养成分丰富,富 含B族维生素和多种矿物质,其中维生素C含量为梨的 10倍。白萝卜中含有的芥子油,能与多种酶作用,形成 具有辛辣味的抗癌成分。同时白萝卜越辣,这种成分越 多,防癌性能越好。
2.1、山药莲苡汤
山药莲苡汤的原料有山药、莲子、薏苡仁等,将材料准备好清洗干净后加入适量的水慢火煮熟,再加入适量的白糖调味,喝了之后可以起到健脾益气、清心安神的效果。尤其是山药莲苡汤还可以帮助治疗鼻咽癌患者脾虚的症状,对于鼻咽癌的病情恢复也是有一定帮助的。
2.2、猪肉蜜膏
猪肉蜜膏的材料只有猪肉和蜂蜜,非常简单。首先是将肥瘦相间的猪肉切小块加水熬煮软烂之后,将汤渣过滤掉,然后将蜂蜜加进去炼制成蜜膏就可以了。猪肉蜜膏具有生津解燥、利咽润燥的功效,对于鼻咽癌也有积极调养作用,因此鼻咽癌患者可以多吃点保健效果好的食疗方子。
多吃些苦的。苦瓜、杏子及野菜等这类苦味食品是维生素B12的重要来源,对癌细胞的杀伤力很强大。能抑制癌细胞中的细胞色素化酶,使之发生代谢障碍而“自杀”死亡。
多吃些酸的。酸味水果富含很多维生素C,有抵抗癌细胞的作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解成为乳酸,抑制身体内腐败菌类的繁殖,减少毒素的产生,并吞噬致癌物质。
多吃些素的。常吃粗粮、大豆、薯类、新鲜蔬菜和水果等富含纤维的素食,可刺激肠蠕动。加速有毒有害及致癌物质的排泄,有预防鼻咽癌的作用。40岁以后的人基本吃素,是预防鼻咽癌的有效途径。
多吃些生的。生的新鲜蔬菜,尤其十字花科的蔬菜里含有醌和酚,醌可冲淡致癌物质,并加速其排出体外。酚可防止癌细胞的代谢,蔬菜内的干扰素诱生剂可作用于细胞的干扰素质而产生干扰素,将癌细胞拒之体外。
1、不要吃高碘食物。鼻咽癌病人吃了海产品,如:螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等,包括加碘食品和加碘盐,肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中,碘剂能够促使软组织溶解,因此具有化痰作用,对于良性肿瘤和血管硬化有好处。但是对于出血性疾病和癌症,历来是忌用的。因此,鼻咽癌病人要买腌菜盐吃。这是常见的鼻咽癌的饮食禁忌。
2、不要吃辛辣食物。这也是常见的鼻咽癌患者饮食禁忌,如辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物极易造成血热妄行。有些鼻咽癌病人的病情总是控制不住,其原因就是吃饭时都喜欢放辛辣的调料。
3、不要吃壮阳食物。如羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺,有些人吃了可能引起中毒。有些人说牛和鸡也属于发物,尤其是鸡屁股不能吃。
1、鼻咽癌患者精神护理
解除鼻咽癌患者的精神压力,消除紧张、焦虑和恐惧引起的不良后果。请治愈的病人介绍治疗的经验,向患者解释有关肿瘤和治疗的常识,增强患者战胜鼻咽癌的信心。
2、鼻咽癌患者出血的护理
少量涕中带血时,局部可用麻黄素止血;中量出血时,可局部用麻黄素、肾上腺素纱条或鼻棉填塞止血、肌注止血药;大量出血时,嘱咐病人不要咽下流血,保持镇静,及时报告医生进行抢救。使鼻咽癌病人平卧;输液、输血,备好氧气和吸痰器,鼻上部置冰袋,鼻咽腔用凡士林油纱填塞鼻后孔压迫止血,静脉滴注大量止血剂,并严密观察血压、脉搏、呼吸的变化。
3、鼻咽癌患者的康复锻炼
放疗后鼻咽癌患者的体质有一定程度下降,应有充足的睡眠和休息,增加营养,促进身体恢复,同时要增加室外活动,如散步、逛公园、打太极拳、做广播操等,以增强体质,提高机体抗病能力。